La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Soupe lentilles corail, carottes et coco , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire soupe lentilles corail, carottes et coco tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe lentilles corail, carottes et coco :
- Vous devez vous préparer 120 Gr lentilles corail
- Vous avez besoin 3 carottes
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 10 cl lait de coco
- Préparer Curry
- Vous avez besoin Sel
- Utilisation Poivre
Faites chauffer l'huile dans une grande casserole et mettez à revenir le hachis d'ail et d'oignon. Ajoutez les carottes en dés et les épices, mélangez pour que tout soit bien enrobé puis versez les lentilles corail. Une recette facile, rapide et réconfortante avec une majorité d'ingrédients du placard (lentilles corail, lait de coco) ou de longue conservation (oignons, carottes). Il s'agit d'une variante plus élaborée d'une soupe à base de carottes et de lait de coco que je fais régulièrement.
Soupe lentilles corail, carottes et coco instructions :
- Peler et émincer oignon et carottes.
- Dans une casserole, mettre les légumes, les lentilles, sel, poivre et curry, recouvrir d’eau et faire cuire une vingtaine de minutes en ajoutant de l’eau.
- Ajouter le lait de coco, puis mixer, ajouter un peu d’eau si besoin et déguster!
Ajoutez les carottes et les lentilles et mélangez. Salez, poivrez et mixez le tout. Répartissez la soupe dans des bols ou des assiettes, ajoutez une touche de crème et servez bien chaud. Laisser mijoter jusqu'à que les carottes soient tendres et que le liquide soit absorbé. Ajouter les lentilles après les avoir rincées et verser aussitôt le lait de coco.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Soupe lentilles corail, carottes et coco n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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