En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner gâteau spirale au chocolat et crème pâtissière de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau spirale au chocolat et crème pâtissière! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gâteau spirale au chocolat et crème pâtissière tue avoir besoin 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau spirale au chocolat et crème pâtissière :
- Vous avez besoin 300 g farine
- Vous devez vous préparer 200 g sucre
- Préparer 4 oeufs
- Vous avez besoin 40 g cacao en poudre non sucrée
- Préparer 100 ml d'huile neutre
- Vous devez vous préparer 150 ml lait
- Fournir 1 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin Pour la crème Pâtissière
- Fournir 250 ml lait
- Fournir 30 g farine
- Préparer 1 cuillère à café d'extrait vanille
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 70 g sucre
- Préparer 1 pincée de sel
Je n'ai jamais vu non plus un tel gâteau, la crème pâtissière ajoutée dans un gâteau au chocolat est très surprenant et très gourmand. Je préfère aussi le chocolat en morceaux au cacao dans les gâteaux au chocolat. Le risque avec le chocolat, c'est que son arôme puissant couvre le goût de la crème pâtissière. Voici un gâteau spirale au chocolat et à la crème pâtissière composés d'une pâte nature et d'une autre au chocolat que l'on roule ensemble.
Gâteau spirale au chocolat et crème Pâtissière pas à pas :
- Crème Pâtissière : - Dans une casserole, faites chauffer le lait, la vanille et ajouter la pincée de sel. - Pendant que le lait chauffe, fouettez le sucre et les œufs jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine puis le lait bouillant petit à petit.
- Reversez le tout dans la casserole. - Mettre à feu doux en remuant avec une cuillère en bois jusqu’à ce que le mélange épaississe. - Laissez bouillir quelques instants en continuant à mélanger pour éviter que le fond n’attache. - Versez la crème dans une poche à douille et réservez.
- Gâteau au Chocolat : - Fouettez les œufs avec le sucre pendant 5 minutes jusqu’à ce que le mélange blanchisse. - Ajoutez l’huile et le lait en filet tout en continuant de battre. - Dans un autre bol, tamisez et mélangez la farine, la levure et le cacao.
- Versez ce mélange petit à petit à la préparation liquide. - Préchauffez le four à 180°C. - Dans un moule de 26/24 cm beurré et fariné, versez la pâte à gâteau. - A l’aide de la poche à douille, déposez la crème pâtissière en spirale sur la pâte à gâteau. - N’hésitez pas à faire plusieurs passages pour utiliser toute la crème pâtissière - Enfournez pour 40 min de cuisson à 180°C chaleur tournante.
A l'aide de la poche à douille, déposez la crème pâtissière en spirale sur la pâte à gâteau. N'hésitez pas à faire plusieurs passages pour utiliser toute la crème pâtissière. A l'aide de la poche à douille, déposez la crème pâtissière en spirale sur la pâte à gâteau. N'hésitez pas à faire plusieurs passages pour utiliser toute la crème pâtissière. Y ajouter le fromage blanc et la purée de noisette.
Prenez ces concepts de recettes Gâteau spirale au chocolat et crème Pâtissière et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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