Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Tarte aux fraises est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir tarte aux fraises en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte aux fraises :
- Vous devez vous préparer Pâte brisée
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Fournir 125 g beurre à température ambiante
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf
- Vous devez vous préparer 50 ml d'eau
- Préparer 1 pincée de sel
- Préparer Crème mousseline
- Utilisation 1 paquet de crème pâtissière
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide
- Utilisation Sucre glace
- Vous devez vous préparer Pour le dessus
- Vous avez besoin Fraises
- Vous devez vous préparer Nappage (facultatif)
Avec ou sans crème pâtissière, sur une base de génoise ou une pâte sablée, la tarte aux fraises se prête à toutes vos envies. Retrouverez sur cette page nos meilleures recettes, testées et approuvées par les lecteurs. Tarte aux fraises / Strawberry tart. Making the sweet pastry, or pâte sablée, is child's play once you get the hang of it.
Tarte aux fraises pas à pas :
- Mettre la farine et le sel dans un saladier puis le beurre au milieu et pétrir du bout des doigts. Lorsque le beurre est bien intégré à la farine former un puit et ajouter l'eau et le jaune d'oeuf puis mélanger de l'intérieur a l'extérieur avec votre main puis former une boule.
- Étirée votre pâte à l'aide de votre main sur votre plan de travail pour que le beurre s'intègre bien à la farine
- Reformer votre boule et ajouter dessus avec votre main pour l'aplatir. Puis à l'aide d'un rouleau pâtissier étaler votre pâte. (mettre de la farine sur le plan de travail)
- Plier votre pâte en quatre et poser la sur votre moule beurrer et fariné. Puis piquer vitre tarte à l'aide d'une fourchette sans la transpercer.
- Mettre au four à 200℃ pendant environ 20min (jusqu'à que le dessus de la pâte dore).
- Passons maintenant à la réalisation de la crème mousseline. Faire la crème pâtissière (à l'aide d'un sachet industriel). Puis la chantilly pour cela votre bol doit être bien froid ainsi que votre crème liquide, battre la crème liquide et le sucre glace jusqu'à obtenir une chantilly. Puis mélanger les 2 préparations à l'aide d'un fouet. Mettre au frais.
- Laver et couper vos fraises. Lorsque votre tarte a refroidi, mettre la crème mousseline puis mes fraises par dessus.
You mix together softened butter, an egg yolk and sugar, and then add flour until it holds together. When the dough is ready, you simply pat it into your tart pan — no need to roll it out. Préparation de la pâte sablée : Coupez le beurre froid en petits morceaux et mettez-le de côté pour le faire ramollir à température ambiante. Déposez la farine dans un saladier et creusez-y un puits. Mettez le sucre et le sel.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tarte aux fraises et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte aux fraises recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
