Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Tarte butternut comté vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir tarte butternut comté en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte butternut comté :
- Fournir Pour la pâte brisée
- Utilisation 200 g farine
- Préparer 100 g beurre
- Fournir 10 cl d'eau tiède
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Pour l'appareil
- Utilisation 1 butternut
- Fournir 1 oignon
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Utilisation 10 cl lait ou crème
- Utilisation Comté
- Utilisation Sel poivre muscade
Je vous propose ce légume en tarte salée pour en apprécier sa douceur. Salade verte aux graines de courge. Pomme hérisson (recette à venir) Petite note: Comme il me restait un peu du mélange purée-oeuf-comté, je l'ai mis à cuire dans un ramequin en même temps que la tarte.et cela est très bon aussi. Lorsque la tarte est bien dorée, retirez-la du four.
Tarte butternut comté pas à pas :
- Pour réaliser la pâte brisée, verser dans un saladier la farine et le sel. Ajouter le beurre en petits bouts, émietter et mélanger du bout des doigts en ajoutant l'eau petit à petit jusqu'à former une boule de pâte. Réserver au frais pendant 30 minutes.
- Pendant ce temps, éplucher et découper grossièrement la courge et la faire cuire dans l'eau bouillante pendant 15-20 minutes.
- Émincer un oignon et le faire revenir à feu vif dans une poêle avec un peu d'huile. Il doit être à la limite du grillé pour avoir du goût.
- Égoutter la courge et en faire une purée (j'ai utilisé une fourchette). Ajouter les oeufs, la crème, les oignons, assaisonner au goût.
- Étaler la pâte et foncer un moule. Recouvrir le fond de tarte de fines lamelles de fromage. Recouvrir avec le mélange de courge et parsemer de fromage râpé. Enfourner 30 minutes à 180 degrés.
Pour plus de saveurs, vous pouvez parsemer la tarte au butternut de fromage avant de l'enfourner. Cette tarte aux notes sucrées et salées apporte un peu de couleur (et de réconfort) pendant ces longues journées d'hiver. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Pendant ce temps, préparer l'appareil à quiche en mélangeant dans un saladier les œufs, la crème, le lait et le Comté râpé. Montage : Etaler la pâte brisée au rouleau à pâtisserie et la mettre dans un moule à tarte.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte butternut comté, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Tarte butternut comté recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
