Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe d'épluchures d'asperges recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire soupe d'épluchures d'asperges en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe d'épluchures d'asperges :
- Utilisation 1/2 oignon
- Vous devez vous préparer 1 cs maïzena
- Vous avez besoin 1/2 bouillon cube
- Préparer 10 g beurre
- Utilisation Épluchures d'une botte d'asperges
- Utilisation Eau (salée) de cuisson des asperges
Préparation de la soupe d'épluchures d'asperges. Les mettre avec les pommes de terre épluchées et éventuellement coupées en deux dans une grande sauteuse, couvrir de lait à hauteur. Laisser frémir jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien cuites. Alors, je me ravise et me demande ce que je pourrais bien faire des rescapés que je tiens entre les mains.
Soupe d'épluchures d'asperges pas à pas :
- Dans une grande casserole, faire fondre le beurre et faire revenir les oignons ciselés.
- Lorsqu'ils sont colorés, ajouter la maïzena et remuer.
- Ajouter les épluchures, le bouillon cube et recouvrir à hauteur avec l'eau de cuisson des asperges. Laisser mijoter pendant 30 min.
- Mixer le tout et passer au chinois pour filtrer. Servir chaud, éventuellement accompagné de croûtons.
A la question, que faire avec des épluchures d'asperges, j'ai bien pensé à des guirlandes mais ce n'est pas la saison (et puis l'esthétique serait de toute façon douteuse) ou à une chevelure blonde que ma petite Salomé pourrait porter avec sa jolie robe Reine des Neiges. Profitons-en pendant que nous sommes dans la pleine saison. J'ai donc réalisé un plateau d'asperges ainsi qu'une charlotte d'asperges. Je vous propose maintenant le velouté aux épluchures. Parce que oui, on peut tout utiliser dans l'asperge.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Soupe d'épluchures d'asperges, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Soupe d'épluchures d'asperges recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
