La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Soupe de carottes Orange et cacahuètes recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir soupe de carottes orange et cacahuètes en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe de carottes orange et cacahuètes :
- Vous devez vous préparer 800 gr carottes lavées, pelées et coupées en petit tronçons
- Vous devez vous préparer 1 oignon doux pele et coupé en lamelles
- Vous devez vous préparer 2 oranges (jus de 2 oranges et zestes d'1/2 orange)
- Fournir 150 gr fromage frais
- Préparer Quelques cacahuètes non salées
Brosser l'orange sous un filet d'eau. Remettre la soupe dans la casserole, y ajouter la crème et chauffer encore quelques minutes. Ingrédients: carotte coupées en rondelles,pomme de terre pelée et coupée en rondelles,bouillon de volaille,jus d'orange,gingembre frais haché,curry en poudre. Couper les carottes en morceaux, émincer finement les oignons; Les faire revenir avec le beurre, jusqu'à ce que l'oignon soit fondant; Ajouter une cuillère à soupe de farine, et bien mélanger; Verser le jus d'orange, le zeste, ainsi que le bouillon, et mélanger pendant quelques minutes ; Laisser mijoter une trentaine de minutes à petit feu.
Soupe de carottes Orange et cacahuètes pas à pas :
- Dans une casserole faire chauffer une cuillère à café d'huile d'olive et y faire suer les oignons 5 minutes. Y ajouter les carottes le jus des 2 oranges et les zestes d'1/2 orange et couvrir d'eau à hauteur. Saler. Couvrir et laisser cuire 45 minutes sur feu moyen.
- Vérifier que les carottes sont cuites et mixer longuement pour faire un velouté. Servir dans des bols y ajouter un quenelle de fromage frais et décorer de quelques cacahuètes. Manger chaud.
Mixez avec les feuilles de basilic, ajoutez ensuite le jus d'orange et mixez. Les cacahuètes se marient délicieusement avec les patates douces et les carottes. Je me suis inspirée d'une recette du livre Soupes et Veloutés. Soupe froide de carottes à l'orange. Recette de la soupe froide de carottes à l'orange. la carotte et l'orange n'ont pas que la couleur en commun.
Prenez ces concepts de recettes Soupe de carottes Orange et cacahuètes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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