La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Soupe de Courgettes et Bacon grillé , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir soupe de courgettes et bacon grillé en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe de courgettes et bacon grillé :
- Vous devez vous préparer 1 kg de courgettes
- Fournir 1 Oignon
- Vous devez vous préparer 50 cl bouillon de légumes ou 1 cube de bouillon de légume + 50 cl d'eau
- Vous avez besoin 3 cuillère à soupe ricotta
- Vous devez vous préparer 6 tranches de bacon
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Utilisation Sel et poivre
La courge est prête lorsque l'on peut y enfoncer la pointe d'un couteau. Soupe de maïs au bacon grillé, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie ! Ajoutez-y le lait de coco, un peu de sel et poivre ainsi que la noix de muscade en poudre. Faire griller l'oignon ainsi que le bacon émincé et servez avec la soupe.
Soupe de Courgettes et Bacon grillé pas à pas :
- Peler les courgettes une fois sur deux pour laisser un peu de vert de la peau. Coupez les en rondelles. Pelez et émincez l'oignon.
- Dans une casserole faire cuire l'oignon en premier avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive+1 pincée de sel. Une fois que les oignons sont translucides, ajoutez les courgettes et versez le bouillon de légumes (salez, poivrez). Portez à ébullition puis baissez le feu et laissez cuire 15 minutes
- Egouttez rapidement les courgettes avec les oignons avec une passoir tout en gardant le bouillon de côté. Mixez à l'aide du blender avec la ricotta et ajoutez petit à petit le bouillon. Rectifiez l'assaisonnement (sel ricotta) pour avoir la consistance souhaitée
- Dans une poêle, avec une cuillère à soupe d'huile, faites griller les tranches de bacon.
- Bon appétit !
Mettez les tranches de bacon sur la plaque du four tapissée de papier cuisson. Lavez la branche de céleri et coupez-la en fine lamelles. Dans une grande cocotte, faites chauffer l'huile et ajoutez les échalotes et le. Voici donc ma traditionnelle recette de soupe de potimarron, avec un twist pour cette année : la soupe de potimarron au bacon grillé ! La texture est lisse et douce, avec un petit goût de bacon grillé qui se marie parfaitement bien.
Prenez ces concepts de recettes Soupe de Courgettes et Bacon grillé et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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