Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Hachis parmentier à la courge butternut est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir hachis parmentier à la courge butternut en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de hachis parmentier à la courge butternut :
- Vous devez vous préparer 1/2 courge butternut
- Préparer 400 g pommes de terre
- Fournir 50 ml lait écrémé
- Vous avez besoin 30 g beurre
- Fournir 1 càc de curcuma en poudre
- Vous devez vous préparer 1 càc d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 1 échalote
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Préparer 400 g viande hachée 5%
- Vous devez vous préparer persil
- Fournir gruyère et parmesan râpé
- Utilisation sel et poivre
Nous vous avons donc concocté un plat réconfortant et traditionnel le hachis parmentier, revisité à la Green Kitchen bien sûr ! Peler la courge et la couper en morceaux. Faire cuire à la vapeur jusqu'à ce que la chair soit tendre. Mettre la chair écrasée dans une casserole et la faire cuire à feu doux pour la sécher.
Hachis parmentier à la courge butternut instructions :
- Éplucher et couper la courge en gros dés, faire de même avec les pommes de terre et les faire cuire dans de l’eau bouillante salée. Bien égoutter et écraser les légumes en purée en rajoutant le beurre, le lait et le curcuma, rectifier l'assaisonnement.
- Émincer l’oignon, l’échalote et l’ail et les faire revenir dans une poêle chaude avec l’huile d’olive. Ajouter la viande, saler, poivrer et faire cuire, rajouter un peu de persil.
- Répartir dans un plat à gratin, parsemer de fromages et enfourner jusqu’à ce que le dessus du plat dore, sous le grill de votre four. Servir chaud. Bon appétit !!
Incorporer la moitié de la crème fraîche. Recette Hachis parmentier de courge : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.. Hachis parmentier butternut et carottes Voir la recette.. Les faire cuire à la vapeur le temps recommandé pour votre cocotte. Pour changer du hachis parmentier classique, testez cette recette savoureuse à base de butternut et de haché de poulet.
Maintenant que vous avez revu la recette de Hachis parmentier à la courge butternut, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Hachis parmentier à la courge butternut recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.