La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Petites galettes de petits pois et courgettes , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir petites galettes de petits pois et courgettes en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de petites galettes de petits pois et courgettes :
- Fournir 1 petite courgette râpée (ou 1/2 grosse)
- Fournir 2 grosses poignées de petits pois
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail écrasée
- Préparer 1 oignon finement émincé
- Vous avez besoin 75 g farine
- Fournir 75 g chapelure
- Préparer 80 g fromage râpé (moitié parmesan moitié emmental pour moi)
- Préparer 3 oeufs
- Fournir 1 c à s d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer Herbes de provence
Découvrez la recette de Courgettes aux petits pois et à la coriande. Dans l'huile chaude d'une poêle, laisser revenir l'oignon; quand il est transparent, ajoutez et faites revenir l'ail, le piment, le gingembre, la coriandre, salez. Si nécessaire, faites… Une recette salée pour cuisiner des courgettes. Il y a quelques temps, j'ai réalisé des galettes de courgette au fromage fondu.
Petites galettes de petits pois et courgettes instructions :
- Faire cuire les petits pois (pour moi à la vapeur…). Râper la courgette, émincer très finement l'oignon et faire revenir les deux dans une poêle. Ajouter du sel, l'ail écrasé et les herbes de Provence. Faire juste revenir rapidement à la poêle pour que les courgettes rendent leur eau.
- Dans un saladier, mélanger tous les autres ingrédients de la recette. Ajouter les petits pois et la poêlée de courgettes. Bien mélanger le tout. Dans une poêle, mettre un peu d'huile d'olive et mettez à cuire plusieurs petites galettes d'1 c a soupe du mélange. Laissez cuire quelques minutes de chaque côté et servir.
- Bon appétit ☺
Ici c'est un peu le même style de galette mais avec plus de texture. Et ce, grâce aux flocons de pois chiches. Une fois qu'elle bout, saler et y plonger les pommes de terre coupées en gros dés. Les laisser cuire puis les égoutter et les réduire en purée. Dans le même temps, faire cuire les petits pois surgelés dans une casserole d'eau salée puis les égoutter.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Petites galettes de petits pois et courgettes, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Petites galettes de petits pois et courgettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
