La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Velouté poireaux pommes de terre recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire velouté poireaux pommes de terre tue seul besion 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté poireaux pommes de terre :
- Fournir 200 g poireaux
- Fournir 350 g pommes de terre
- Utilisation 1 litre d'eau minérale
- Préparer 80 g beurre
- Vous avez besoin Sel en quantité suffisante
Incorporez le bouillon de volaille, couvrez d'eau à hauteur et portez à ébullition. Fendre les blancs de poireaux dans la longueur et les laver à l'eau, couper ensuite de fins morceaux. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veloutes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.
Velouté poireaux pommes de terre pas à pas :
- Émincez très finement les poireaux et reservez.
- Dans une casserole mettez le beurre à fondre et faites revenir les poireaux à feu moyen et en mélangeant pour éviter la coloration.
- Pendant ce temps épluchez les pommes de terre et émincez les finement.
- Ajoutez les pommes de terre dans la casserole, salez et faites revenir pendant 10 minutes environ.
- Ajoutez l'eau minérale et laissez cuire jusqu'à ébullition.
- Quand le mélange est à ébullition compter environ 20 minutes de cuisson.
- Quand c'est cuit mixez le tout.
- Dégustez avec des croûtons.
Une recette de velouté extrêmement simple et rapide à réaliser. La différence entre un velouté et une soupe ? Peu d'ingrédients dans ce velouté de poireaux, on lui rajoute juste de la pomme de terre et un peu de lait. Faire revenir l'oignon émincé dans une casserole à feu doux, avec l'huile d'olive. Laver les pommes de terre, les éplucher et les couper en petits cubes.
Maintenant que vous avez lu la recette de Velouté poireaux pommes de terre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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