De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Soupe au butternut et lentilles corail est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir soupe au butternut et lentilles corail en utilisant 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe au butternut et lentilles corail :
- Préparer 1 courge butternut (environ 1kg)
- Préparer 4 poignées de lentilles corail
- Vous avez besoin 200 mL crème de coco
- Préparer Épices : gingembre, curcuma, cumin, coriandre, poivre, citronnelle
Faites-cuire également lentilles corail dans de l'eau bouillante, jusqu'à ce qu'elles soient fondantes. Égouttez. Versez le butternut cuit, l'oignon et les lentilles dans récipient. Mixez les ingrédients à l'aide d'un mixeur plongeant par exemple. Une fois la préparation bien homogène, ajoutez du lait de noisette.
Soupe au butternut et lentilles corail pas à pas :
- Éplucher et découper la courge butternut en dés.
- Mettre les morceaux de courge dans une casserole et couvrir d'eau bouillante.
- Ajouter les lentilles corail, puis couvrir et laisser cuire 25 mn.
- Mixer la soupe.
- Ajouter la crème de coco et les épices suivant votre goût.
- Dégustez !
Potage de courge butternut, lentilles corail et lait de coco. Petite soupe colorée remplie de vitamines!. A la sonnerie, ajouter la courge coupée en petits morceaux, les lentilles au préalable rincées, l'eau et le fond de veau. Puis en fin de cuisson, ajouter la crème ainsi que la muscade, le curry et le poivre selon les goûts. La courge butternut ou "doux beurre" est douce, ça c'est acquis, et les lentilles corail c'est aussi plutôt doux.
Depuis que vous avez revu la recette Soupe au butternut et lentilles corail et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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