Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner tarte salée aux courgettes de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte salée aux courgettes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte salée aux courgettes en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte salée aux courgettes :
- Vous avez besoin 1 pâte feuilletée
- Préparer 10 courgettes de tailles moyennes
- Fournir 100 gr ricotta de chèvre
- Fournir 1 demi oignon
- Préparer 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 1 cuillère de moutarde à l'ancienne
- Fournir 5 tranches fines de gruyère
- Utilisation Sel et poivre
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Utilisation 2 fleurs de courgettes
Dans une terrine, écrasez le roquefort à la fourchette. Mélangez-y la crème puis les œufs l'un après l'autre. Poivrez, goûtez avant de saler Ajoutez la ciboulette ciselée. Servez la tarte aux courgettes tiède ou froide accompagnée d'une salade verte assaisonnée.
Tarte salée aux courgettes instructions :
- Ajouter les dernières courgettes et les 2 fleurs couper en 4.
- Couper en lamelles très fines les courgettes ainsi que l'oignon et cuire le tout dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant quelques minutes. Saler et poivrer
- Verser doucement les œufs et ricotta sur la tarte de façon uniforme
- Étaler la pâte feuilletée dans le moule à tarte et la piquer. Badigeonner dessus la moutarde et puis y mettre les tranches de gruyère
- Dans un bol battre les œufs et y ajouter la ricotta en mélangeant bien.
- Mettre sur la tarte les courgettes (garder un peu de courgetes pour la déco)
- Cuire au four à 180 degrés pendant 35mn.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Impossible de résister à l'association courgette/chèvre. Chemiser un moule à tarte avec la pâte feuilletée. Couper en morceaux les courgettes et le fromage de chèvre, puis le disposer sur le fond de pâte.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tarte salée aux courgettes est un moyen fantastique de le faire.
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