Rata-tarte
Rata-tarte

La plupart des gens ont abandonné rata-tarte à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de rata-tarte! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire rata-tarte tue avoir besoin 13 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de rata-tarte :
  1. Vous avez besoin 1 pâte brisée
  2. Préparer 1 bonne aubergine
  3. Fournir 1.5 courgettes
  4. Fournir 1-2 tomates
  5. Utilisation 1/2 oignon
  6. Préparer 1-2 dents d'ail (ou ail en poudre)
  7. Vous devez vous préparer 100 g feta
  8. Fournir Thym séché
  9. Vous devez vous préparer Basilic
  10. Utilisation Paprika
  11. Préparer Piment de cayenne (facultatif)
  12. Utilisation Sel & poivre
  13. Fournir Huile d'olive

Dans un saladier, mélanger les farines, la levure et les épices. Dans un bol, mélanger les miettes de thon à l'huile d'olive, la crème à l'ail des ours, le jus de citron puis le yahourt. Poivrer au besoin; ajouter au saladier puis mélanger. CodyCross Solution pour EGLISE DONT LE NOM RESSEMBLE À UN AROMATE de mots fléchés et mots croisés.

Rata-tarte pas à pas :
  1. Commencer par déposer les rondelles d’aubergine dans le fond de la tarte puis saupoudrer de thym.
  2. Couper l’aubergine en rondelles de 1cm maxi et les faire dégorger au sel des deux côtés pendant 45min-1h.
  3. Eponger ensuite l’eau et les faire revenir à feu moyen de chaque côté, dans un peu d’huile d’olive, jusqu’à ce qu’elles commencent à dorer. Poivrer.
  4. Déposer les aubergine sur un essuie-tout pour absorber l’huile puis réserver.
  5. Dans la poêle, ajouter un peu d’huile et faire revenir à feu moyen la moitié (ou l’intégralité) des courgettes préalablement coupées en rondelles pas trop fines. - Saler, poivrer, ajouter paprika/piment et éventuellement basilic séché. Retirer du feu lorsque les rondelles commencent à dorer; les déposer sur un essuie-tout.
  6. Foncer un moule à tarte (en pensant à la piquer !), et préchauffer éventuellement la pâte.
  7. Ajouter les courgettes cuites puis crues en les assaisonnant de basilic, thym et éventuellement de paprika (et d’ail en poudre).
  8. Couper les tomates en rondelles et les disposer comme désiré sur les courgettes. Ajouter du basilic.
  9. Hacher ou émincer l’ail et le répartir au dessus des légumes. Faire de même avec la moitié de l’oignon, après l’avoir coupé en morceaux.
  10. Poivrer et réajuster la dose de paprika (et sel) au besoin.
  11. Sur le dessus de la tarte, émietter la feta de manière à recouvrir les légumes puis saupoudrez d’un peu de basilic séché (et de poivre).
  12. Arroser éventuellement d’un filet d’huile d’olive et mettre au four pour 45 min à 180°C (si pâte non précuite), puis 10-15 min à 210-220°C afin de faire dorer la feta.

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Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Rata-tarte n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

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