En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner empanadas ricotta & boeuf épicé ! de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de empanadas ricotta & boeuf épicé !! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir empanadas ricotta & boeuf épicé ! en utilisant 18 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de empanadas ricotta & boeuf épicé ! :
- Fournir Pour 25 petits empanadas compter :
- Utilisation Pâte :
- Fournir 750 g farine
- Utilisation 1 oeuf
- Utilisation 1 jaune d'oeuf
- Préparer 5 c-à-soupe d'eau froide
- Fournir 170 g beurre froid coupé
- Vous devez vous préparer Garniture Ricotta/Epinards/Feta
- Utilisation 150 g Ricotta
- Vous avez besoin 150 g feta
- Préparer Quelques pousses d'epinard ou de ciboulette
- Vous devez vous préparer Garniture Boeuf épicé :
- Préparer Viande hachée (environ 1 steak haché)
- Vous avez besoin Coulis de tomates
- Vous avez besoin Concentré de tomates
- Vous devez vous préparer 1/2 Oignon blanc
- Préparer Sauce pimenté type harissa
- Fournir 1 gousse d'ail
Place a tablespoon full of ricotta cheese and fig jam in the center of each wrapper and fold the edges to seal. Using your fingers, make a rope with the edges by folding the corner into each other from one end of the seal to the other. To bake, place empanadas on parchment paper lined baking sheet and brush with egg white wash. Flaky pie crust filled with fresh spinach, garlic, and ricotta cheese.
Empanadas Ricotta & boeuf épicé ! instructions :
- Pour la préparation de la pâte à empanadas : mélanger le jaune d'oeuf et l'oeuf, le beurre froid coupé en petits morceaux ainsi que l'eau froide (Sans robot, possibilité de le faire à la main). Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Réserver votre boule de pâte au frais pendant 30mn.
- Pour la garniture Ricotta : Mélanger 150g de ricotta avec la même quantité de feta ainsi que les pousses d'épinards ou votre ciboulette.
- Pour la garniture boeuf épicé : faire revenir dans une poële la moitié d'un oignon avec une gousse d'ail dans un peu d'huile d'olive. Une fois le tout translucide, y ajouter la viande hachée puis le coulis de tomates, une c-à-soupe de concentré de tomates ainsi que les épices à votre convenance. Préchauffez votre four à 200°C.
- Etaler la pâte assez finement (-5mm) et faire des ronds avec un moule ou simplement un verre assez grand (il déterminera la taille de vos empanadas). Y déposer la garniture : déposer la garniture sur une moitié de votre rond de pâte en laissant un espace sur le bord (ceux-ci doivent rester tel quel, ils vous permettront de refermer votre chausson). Une fois l'opération faite, fermer en deux votre empanadas et donner des petits coups de fourchette tout autour des bords pour refermer le tout.
- Mettez sur une plaque au four pendant 20mn à 200°C.
- Bonne dégustation ou Disfruta de tu comida! ;)
These Spinach and Cheese Empanadas are an easy dinner or appetizer recipe, and best served with fresh Chimichurri sauce! Repeat until all of the empanadas are assembled. Serve either warm or at room. A staple of Latin American cuisine, empanadas are delicate dough-wrapped pastries that can contain fillings ranging from meats to sweets. They're easy to wrap up for lunch on-the-go, or serve on a tray at your next tailgate for an international twist on finger foods.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Empanadas Ricotta & boeuf épicé ! recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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