La plupart des gens ont abandonné aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane)! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture obtenue ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) :
- Utilisation 2 aubergines
- Vous avez besoin 1 boîte pois chiche
- Utilisation 4 grosses poignées de protéines de soja
- Fournir 1 boîte tomates concassées
- Préparer 1 demi oignon
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Utilisation Huile d'olive
- Utilisation Sel
- Utilisation Poivre
- Utilisation Herbes de provence
- Vous avez besoin Basilic
La recette par Del's cooking twist. Linda et moi avons réalisé une nouvelle recette défi dans le cadre de notre participation au groupe « Les Toqués de CuisineAZ » : des aubergines farcies au four vegan. Elles sont très savoureuses et totalement végétales grâce à l'emploi de lentilles et de tofu nature qui apportent des protéines en remplacement de la viande hachée. Disposer les aubergines frites dans un plat allant au four.
Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) pas à pas :
- Coupez les aubergines en 2. Faites un quadrillage, mettre de l'huile d'olive. Ajoutez sel et poivre. Enfournez 30 minutes à 180 degrés.
- Pendant ce temps faites revenir l'oignon et l'ail avec de l'huile d'olive. Ajoutez les tomates concassées.
- Faites tremper quelques minutes vos protéines de soja dans de l'eau chaude puis les ajouter avec les tomates.
- Ajoutez les pois chiches égouttés et les herbes de provence.
- Lorsque les aubergines sont cuites creusez et prendre la chaire et mélanger la a la sauce tomate. Mettre vos farces dans les aubergines.
- Déposez la chapelure sur les aubergines et enfournez 15 min en mode grill à 180 degrés.
- Au moment de servir ajoutez des feuilles de basilic.
A l'aide d'une cuillère, les évider et mélanger la chair des aubergines avec les pois chiches, la viande rissolée et les tomates coupées en dés. Remplir les aubergines de cette farce. Mélanger la sauce tomate avec l'ail et la coriandre et arroser les aubergines farcies. Faire revenir l'oignon à feu vif, puis ajouter l'ail. Laisser encore une minute puis ajouter les tomates.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane). Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
