Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Clafoutis de courgettes brousse et menthe vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir clafoutis de courgettes brousse et menthe en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de clafoutis de courgettes brousse et menthe :
- Fournir 3 courgettes
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 1 échalote
- Préparer 200 g brousse
- Préparer 4 oeufs
- Préparer 5 feuilles de menthe
- Utilisation 100 g farine
- Vous avez besoin 12 cl lait végétal
- Fournir 20 cl crème liquide de soja
- Préparer Ail en poudre
- Vous avez besoin Sel/Poivre
Clafoutis de courgettes brousse et menthe pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180°c.
- Coupez les courgettes en rondelles puis les faire revenir dans une poêle avec l'échalote pendant 5/7 bonnes minutes.
- Ajoutez aux courgettes la menthe que vous aurez ciselé au préalable.
- Ensuite battre les oeufs, ajouter le sel, les épices, la crème fraîche et le lait d'avoine. Et enfin la farine petit à petit afin de ne pas faire de grumeaux. Bien mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Incorporez à ce mélange la brousse légèrement écrasée, puis les courgettes.
- Versez l'appareil dans un moule à manqué beurré (ou recouvert de papier sulfurisé) et cuire pendant 40 mns environ.
Maintenant que vous avez lu la recette de Clafoutis de courgettes brousse et menthe, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Clafoutis de courgettes brousse et menthe recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.