Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Velouté🎃potiron et chantilly au chèvre de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
À cuire velouté🎃potiron et chantilly au chèvre tue seul besion 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de velouté🎃potiron et chantilly au chèvre :
- Fournir Pour le velouté :
- Vous devez vous préparer 1 potiron
- Utilisation 1 gros oignons
- Utilisation 1 echalottes
- Vous avez besoin 1 pomme de terre moyenne
- Vous avez besoin 3 cl huile d'olive
- Préparer Sel/poivre
- Utilisation Pour la chantilly :
- Préparer 25 cl Crème fraîche 30%de MG
- Préparer 1 Chèvre frais(attention pas de chèvre en bûche)
Voici une nouvelle recette de velouté, il fait encore froid donc j'en profite avant de passer aux salades (et puis il faut absolument manger léger le soir si le matin je veux m'empifrer de brioche and Co !). Cette recette est vraiment extra grâce à la chantilly de chèvre qui relève le goût. Facile à faire en plus, ce. Recette Crème de potiron, chèvre et noix.
Velouté🎃potiron et chantilly au chèvre pas à pas :
- Éplucher, laver le potiron et la pommes de terre. Les couper en gros cube.
- Éplucher et laver l'oignon et l'échalote, les émincer.
- Dans une cocotte, faire revenir à l'huile d'olive les oignons, échalotes, pommes de terre et potiron. Saler et poivrer. Ajouter de l'eau. Fermer la cocotte minute et laisser cuire.
- Metter le bol du robot et la crème fraîche au frigo pendant 30 min.
- Mixer les légumes, rectifier l'assaisonnement et réserver dans un plat.
- Monter votre chantilly au chèvre frais. Au batteur ou au robot, il faut que votre récipient et votre crème fraîche soit froids. Versez la crème fraîche et le chèvre frais puis à vitesse moyenne monter votre chantilly.
- Verser votre velouté dans le contenant de votre choix, moi ici j'ai choisi un verre, puis avec une poche à douille ajouter la chantilly ou bien réaliser avec 2 cuillères une quenelle. La positionner sur la soupe.
- Bon appétit.
Voici des verrines de crème de potimarron avec des langoustines juste poêlées pour apporter un côté festif à la recette. On peut très bien servir la crème de potimarron en entrée à Noël ou à la Saint-Valentin. Le mariage carotte / chèvre / cumin fonctionne très bien. Je le teste avec cette verrine fraîche et colorée! Voir plus d'idées sur le thème Recette soupe, Recette, Potage.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Velouté🎃potiron et chantilly au chèvre. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Velouté🎃potiron et chantilly au chèvre recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
