Velouté de courge musquée
Velouté de courge musquée

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Velouté de courge musquée est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire velouté de courge musquée en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de velouté de courge musquée :
  1. Vous avez besoin 500 g courge musquée
  2. Vous devez vous préparer 1 poireau
  3. Fournir 1 oignon
  4. Vous avez besoin 4 carottes
  5. Fournir 1 branche de céleri
  6. Fournir 4 pommes de terre
  7. Fournir Ail
  8. Utilisation Sel poivre
  9. Vous devez vous préparer 1 CaS Crème fraîche
  10. Fournir Noix de beurre
  11. Vous devez vous préparer 2 Cube de boeuf
  12. Utilisation 1 cube de légumes

Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, c'est une courge d'hiver qui ressemble à une grosse poire. Sa chair orangée est un peu sucrée, avec une saveur similaire à la citrouille. D'ailleurs, tout ce qu'on peut faire avec de la citrouille, on peut le faire avec la courge butternut. Velouté de courge musquée de Provence.

Velouté de courge musquée instructions :
  1. Laver, éplucher et couper les légumes en morceaux
  2. Faites suer les oignons et le poireau dans du beurre
  3. Rajoutez les autres légumes sauf les pommes de terre
  4. Saler poivrer
  5. Mouiller
  6. A mi cuisson des légumes rajouter les pommes de terre couper en morceaux
  7. Mixer. Rajoutez la crème.
  8. Servir chaud avec des croûtons.
  9. Régalez vous.

Mes sacrées courges, je ne m'en lasse pas ! En fait, ça ressemble beaucoup au potiron, hormis sa jolie couleur extérieure. C'est vrai qu'elle a un petit goût musqué en plus, très fin, il faut. Mettre les morceaux de courge dans une marmite ou casserole. Couvrir de lait jusqu'à ras des morceaux de courge.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Velouté de courge musquée. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Velouté de courge musquée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.