Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Aubergine d'été de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez avoir aubergine d'été en utilisant 3 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de aubergine d'été :
- Utilisation 2 aubergines
- Vous devez vous préparer huile (olive, colza…)
- Vous avez besoin sel/ poivre
Elle est disponible sur nos étals de juin à septembre et sa chair fondante en fait un légume qui se prête à de nombreuses préparations : caviar d'aubergine, aubergine farcie, ratatouille, lasagnes végétariennes, moussaka. Si elle est pauvre en calories, attention toutefois car sa chair se gorge facilement de gras. De la famille des solanacées, l'aubergine (dénomination latine Solanum melongena) est la seule à ne pas avoir été importée du Nouveau Monde. Ainsi en a-t-il été de la pomme de terre ou de la tomate.
Aubergine d'été instructions :
- Lavez et tranchez en fine tranche les aubergines
- Mettre ensuite un peu d'huile du sel du poivre
- Sur votre barbecue ou votre plancha vous venez déposer les tranches d'aubergines, à mi-cuisson on retourne les aubergines
- Note: avec des courgettes aussi c'est délicieux. Vous pouvez également faire une marinade avec du miel si vous voulez de sucré-salé
L'aubergine, elle, est originaire du Vieux Continent. Elle reste, d'ailleurs, nettement plus consommée en Europe, au Moyen-Orient et en Asie, qu. Une recette simple et estivale de courgettes et aubergines rôties, avec des pois chiches et de la sauce tomate. Il s'agit d'un plat complet soit à manger tel quel soit à accompagner d'un féculent selon l'appétit. Une belle alternative à la pizza cette tarte façon parmigiana aux aubergines grillées, garnie de coulis de tomate, de mozzarella et de parmesan.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Aubergine d'été, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Aubergine d'été recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
