Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Gâteau de poisson aux champignons et tomates est peut-être parfaite pour vous.
À faire gâteau de poisson aux champignons et tomates tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau de poisson aux champignons et tomates :
- Fournir 2 filets de lieu noir
- Préparer 2 filets de colin
- Vous avez besoin 3 œufs
- Vous avez besoin 150 g farine
- Préparer 60 g beurre
- Fournir 1/2 de court bouillon (fait maison pour moi)
- Préparer 1 bouquet de ciboulette
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Fournir 3 tomates
- Fournir 1/2 cuillère à café d épices masala
- Fournir 100 g champignons de Paris
Gâteau de poisson aux champignons et tomates pas à pas :
- Mélanger dans un saladier la farine et la levure ajouter les œufs un à un bien mélanger poivrer ajouter les épices masala laisser reposer brosser soigneusement les champignons les hacher
- Faire chauffer à ébullition le court bouillon y faire pocher les filets de poisson pendant 10 minutes les égoutter puis les effilocher préchauffer le four à 190 degrés laver les tomates en garder deux pour le décor couper la troisième en petits dés
- Ciseler la ciboulette faire fondre le beurre ajouter dans le saladier 1/3 de la ciboulette les poissons effilochés la tomate en dés les champignons et le beurre fondu saler légèrement bien mélanger afin d avoir une pâte homogène verser dans un moule à manqué (silicone pour moi je ne beurre pas) enfourner pour 30 minutes
- Vérifier la cuisson avec une lame de couteau si elle ressort sèche c est cuit dans le cas contraire poursuivre un peu la cuisson couper les deux tomates restantes en tranches démouler le gâteau sur le plat de service à la sortie du four disposer les tranches de tomates saupoudrer de ciboulette c est prêt ! Bon appétit 😋
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gâteau de poisson aux champignons et tomates, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Gâteau de poisson aux champignons et tomates recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
