La plupart des gens ont abandonné verrine fraise aux saveurs de menthe à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de verrine fraise aux saveurs de menthe! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir verrine fraise aux saveurs de menthe en utilisant 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de verrine fraise aux saveurs de menthe :
- Vous devez vous préparer 1 trentaine de fraises (taille moyenne)
- Fournir 250 gr fromage blanc saveur vanille
- Utilisation 3 œufs
- Fournir 75 gr farine
- Vous devez vous préparer 75 gr sucre
- Utilisation Sucre glace
Dans des verrines, mettez les boudoirs en petits morceaux puis ajoutez une couche de chantilly. Délicates et sucrées, la verrine aux fraises se décline en recettes plus savoureuses les unes que les autres. Aux spéculoos ou au mascarpone, la verrine aux fraises, pour un dessert chic et goûteux, se cuisinera avec une mousse à la vanille et une tuile d'amande croustillante. Ajoutez une cuillère à café bien pleine de spéculos en poudre.
Verrine fraise aux saveurs de menthe instructions :
- Préchauffer le four à 180°C
- Préparation des biscuits cuillères: - casser les œufs en séparant les blancs des jaunes. - monter les blancs en neige bien ferme en ajoutant le sucre en 3x. - ajouter les jaunes en continuant de battre. -tamiser la farine puis ajouter délicatement à la préparation à l’aide d’une maryse.
- Une fois la préparation terminée, disposer du papier sulfurisé ou un tapis de cuisson sur la plaque du four. Remplir une poche à douille (munie d’une douille de 12mm) puis pocher les biscuits sur la plaque.
- Saupoudrer ensuite le sucre glace, attendre quelques secondes puis faire un second passage.
- Enfourner 12 minutes.
- Pendant la cuisson, couper les fraises finement pour les différentes couches de la verrine; et en quartiers pour la décoration.
- Une fois la découpe terminée, faites infuser de la menthe dans de l’eau chaude (pour la boisson).
- Quand les biscuits sont refroidis, vous pouvez passer au montage de la verrine en alternant les couches de biscuit, de fromage blanc et de fraises.
- Quelques fraises et feuilles de menthe pour la décoration. C’est prêt! Accompagner de l’infusion. Bonne dégustation!
Ajoutez une bonne cuillère à soupe de crème de mascarpone par dessus et disposez les fraises coupées en morceaux de la. Verrines aux fruits des bois et Carré Frais. Une délicieuse verrine aux fruits rouges et au Carré Frais pour un maximum de saveurs et de gourmandise. Une verrine de fraises fraîches relevées de poivre, une pâte de fruit dense et intense en saveurs et une mousse réalisée à base de crème anglaise dans un siphon. Emiettez les spéculos, et répartissez le sur les fraises.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Verrine fraise aux saveurs de menthe, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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