Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Aubergine farcie est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire aubergine farcie en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de aubergine farcie :
- Vous devez vous préparer 1 aubergine
- Vous avez besoin 1 tomate
- Préparer 70 g viande hachée
- Utilisation 100 g riz/quinoa cuit
- Vous devez vous préparer 1 cas d'huile d'olive
- Utilisation sel, poivre, épices aux choix
- Préparer fromage râpé ou chapelure
A la viande hachée, à la chair à saucisse, végétarienne ou encore italiennes, les recettes d'aubergines farcies sont variées. Elles constituent une savoureuse alternative aux traditionnelles tomates farcies au boeuf. Peu calorique de nature, l'aubergine gagne à être cuite au four. Aubergines farcies à la viande hachée et sauce tomate On peut tout faire avec des aubergines !
Aubergine farcie instructions :
- Couper l'aubergine en 2 dans le sens de la longueur - À l'aide d'un couteau tracer un quadrillage dans la chair sans couper le fond
- Enfourner 10 minutes à 180 ° - Une fois tiédis retirer la chair et couper en petit morceau
- Dans une grande poêle, à feu moyen, faire revenir la viande hachée d'un côté puis de l'autre côté verser l'huile et les morceaux d'aubergine
- Pendant ce temps éplucher et couper la tomate puis ajouter à l'aubergine
- Quand tout est cuit mélanger l'ensemble en ajoutant le riz (préalablement cuit)
- Assaisonner - - Garnir les aubergines vides
- Parsemer de fromage et/ou chapelure et placer 2/3 min sous le grill du four
Poêlées, en antipasti, en gratin ou bien en ragoût, il y en a. Découvrez cette recette de viande hachée et donnez votre avis en commentaire !. Aubergines farcies au four, avec une farce de viande hachée de boeuf. Comme tout autre plat au four, cette recette d'aubergines a besoin d'un certain temps de cuisson. Pourtant, même s'il ne s'agit pas de la recette la plus rapide, celle-ci est une recette facile, saine et réconfortante.
Maintenant que vous avez revu la recette de Aubergine farcie, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Aubergine farcie recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
