La cuisine est une sorte d’art et il existe Ă©galement plusieurs types de cuisine que vous pourriez dĂ©couvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des prĂ©-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent Ă©galement des chefs. Nous espĂ©rons que cette Tarte Ă l'aubergine et mozzarellađ©âđł recette pourra vous aider Ă devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir tarte Ă l'aubergine et mozzarellađ©âđł en utilisant 8 IngrĂ©dients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
IngrĂ©dients de tarte Ă l'aubergine et mozzarellađ©âđł :
- Utilisation 2 grosse aubergine couper en dés
- Utilisation 1 grosse tomate coupée en dés
- Vous devez vous préparer 3 gousses d'ail
- Utilisation 1 pùte brisée
- Préparer 1 boule de mozzarella
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Préparer 1 cuillÚre à soupe tomate concentrée
- Fournir Huile d'olive
Rincer, essuyer et couper en cubes les aubergines. Les jeter dans la poĂȘle chaude. DĂ©roulez la pĂąte feuilletĂ©e et posez-la sur une plaque Ă pĂątisserie humidifiĂ©e. Recouvrez-les de mozzarella en tranches puis d'un cercle de rondelles de tomates en laissant libre le centre de la tarte.
Tarte Ă l'aubergine et mozzarellađ©âđł pas Ă pas :
- Faites revenir les aubergines, dans une poĂȘle chaude et versez-y de l'huile d'olive. Laisser revenir pendant 10 minutes.
- Ajouter par la suite l'ail émincé, le sel et le poivre, et laisser revenir encore 10 minutes en remuant réguliÚrement.
- Dans une autre poĂȘle faites revenir les tomates dans un peu d'huile d'olive et rajouter un peu de sel et un peu de poivre et la tomate concentrĂ©e, rajoutez y un tout petit peu d'eau. Afin d'obtenir une sauce pas trop liquide. (Car elle va ĂȘtre et aller sur la pĂąte).
- Ătaler votre pĂąte dans un moule Ă tarte, et piquer la pĂąte. Il vous reste plus qu'Ă verser la sauce Ă la tomate de bien Ă©taler sur toute la pĂąte. Puis les aubergines dessus et Ă©taler la mozzarella dessus. Mettez votre tarte au four Ă 175 degrĂ©s jusqu'Ă cuisson. Bonne dĂ©gustation đ
Lavez l'aubergine et coupez les extrémités puis détaillez-la en tranches fines. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Couper la mozzarella, les tomates et l'aubergine en tranches. Disposer les aubergines au fond du plat, puis une couche de mozzarella, puis les tomates et pour finir une autre couche de mozzarella. Saler, poivrer, soupoudrer d'herbes de provence.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde Ă l'esprit. L'utilisation de ces Tarte Ă l'aubergine et mozzarellađ©âđł recette pour amĂ©liorer votre cuisine coĂŻncide avec celle d'un athlĂšte qui continue de s'entraĂźner - plus vous le faites, mieux vous vous amĂ©liorez, apprenez le plus possible sur la prĂ©paration des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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