La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Verrine avocat truite , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir verrine avocat truite en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de verrine avocat truite :
- Vous devez vous préparer Mousseline avocat
- Fournir 1 avocat
- Préparer 2 cuillères à soupe ricotta
- Préparer 1 cuillère à soupe fromage frais
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Préparer 1 cuillère à soupe jus de citron
- Vous devez vous préparer Topping
- Vous devez vous préparer Tranche de truite ou saumon fumé
- Utilisation Ciboulette/thym (facultatif)
Une délicieuse verrine composée d'une mousse d'avocat et d'une mousse de truite fumée. Ingrédients: avocat bien mûr,truite fumée (ou saumon),fromage frais,citron,fromage ail et fines herbes,ciboulette,oeuf de truite. Ingrédients: avocat bien mûr,truite fumée (ou saumon),fromage frais,citron,fromage ail et fines herbes,ciboulette,oeuf de truite. Ecraser la pulpe de l'avocat dans un bol.
Verrine avocat truite instructions :
- Écraser l'avocat
- Ajouter tous les ingrédients de la mousseline à l'avocat écrasé et le mettre dans des verrines
- Couper la truite fumée en petit dès et la déposer sur le premier mélange
- Parsemer de ciboulette ou thym
Entrée; Verrines : les plus jolies recettes pour un apéro chic. A l'apéritif ou en entrée, les verrines salées ouvrent les appétits avec gourmandise. Vos invités plongeront bien volontiers leur petite cuillère dans une verrine au saumon et à l'avocat, une mousse de crevettes ou encore une panna cotta au parmesan. Verrines de truite fumée et son espuma d'avocats. Laisser macerer un beau filet de truite dans huile d'olive citron sel et poivre pendant une heure.
Maintenant que vous avez revu la recette de Verrine avocat truite, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Verrine avocat truite recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
