Verrine de Velouté de Potimarron au Cumin & au Saumon Fumé
Verrine de Velouté de Potimarron au Cumin & au Saumon Fumé

La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Verrine de Velouté de Potimarron au Cumin & au Saumon Fumé recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À faire verrine de velouté de potimarron au cumin & au saumon fumé tue avoir besoin 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de verrine de velouté de potimarron au cumin & au saumon fumé :
  1. Fournir potimarron
  2. Fournir sel, poivre, curcuma, huile tournesol
  3. Vous avez besoin ail, oignon
  4. Préparer cumin entier ou en poudre
  5. Fournir crème fraîche semi-épaisse
  6. Vous avez besoin saumon fumé, découper en petites lanières
  7. Vous avez besoin feuilles de persil en déco

Réserver un cul de poule au frais pour la Chantilly. Velouté de potimarron : Couper les potimarrons en deux et vider les graines à l'aide d'une cuillère. Couper en tranche et retirer la peau. Couper les tranches en morceaux et déposer sur une plaque de four, assaisonner sel/poivre et d'un filet d'huile d'olive.

Verrine de Velouté de Potimarron au Cumin & au Saumon Fumé pas à pas :
  1. Coupez le Potimarron en petit dés, les mettre dans une casserole, saler, poivrer, ajouter le curcuma, l'ail et l'oignon coupés et le cumin, ajouter aussi un petit filet huile tournesol, ajouter un tout petit peu d'eau et laisser cuire sur tout petit feu, lorsque le potimarron est bien cuit, l'écraser à la fourchette et laisser refroidir
  2. A l'aide d'une petite cuillère, remplir à moitié des petites verrines, ajouter une cuillère de crème fraîche sur le velouté, enrouler une petite lanière de saumon fumé et déposer par dessus, décorer avec une petite feuille de persil, tout simplement!

Découvrez la recette de Velouté de potimarron au curry. Découper le potimarron et les pommes de terre épluchées en morceaux (il n'est pas nécessaire d'éplucher le potimarron). Pour les premières soirées fraîches, un velouté tonique et savoureux, réalisé très aisément. Les produits se trouvent sur le marché et sont économique. Dans un robot monter en neige bien ferme les blancs d'oeuf avec du sel.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Verrine de Velouté de Potimarron au Cumin & au Saumon Fumé, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Verrine de Velouté de Potimarron au Cumin & au Saumon Fumé recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.