La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Aubergine panée recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire aubergine panée tue avoir besoin 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de aubergine panée :
- Fournir 1 aubergine
- Vous avez besoin 30 gr graines de lin (moulues)
- Préparer 10 gr graines de sésame
- Vous devez vous préparer 1 cas purée de sésame (tahin)
- Préparer 60 ml eau
- Préparer Farine
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Préparer Thym
- Vous avez besoin Romarin
A déguster en entrée ou à l'apéritif.. vidéo Aubergine Gratinée à la mozzarelle. It was a huge hit and their team did much more set up than we've experienced with any of the other restaurants around Thanksgiving Park including little food labels, all eco paper plates and bowls, napkins and utensils. Bien connu sous le nom de baba ganousch, cette purée d'aubergine est délicieuse avec des légumes ou des chips de pain pita. Voir la recette Essayez notre nouvelle recette sur FOOBY: Aubergine panée.
Aubergine panée pas à pas :
- Lavez et coupez votre aubergine en tranches d’environ 1cm d'épaisseur.
- Disposez les tranches sur une assiette ou une planche à découper. Salez-les des deux côtés et laissez dégorger pendant une dizaine de minutes.
- Utilisez un chiffon propre pour absorber l’eau qui a été rejetée.
- Préparez l’atelier panure : 🔹d’abord un petit récipient avec de la farine (lentilles rouges pour moi). 🔹 ensuite un bol avec le mélange tahin + eau (n'hésitez pas à remuer fréquemment) 🔹enfin un récipient avec le mélange graines de lin et de sésame, sel, poivre et les herbes aromatiques.
- Trempez les tranches d’aubergine successivement dans les trois récipients pour qu’elle soit entièrement couverte de chapelure.
- Faites cuire 20minutes à 200•C à mi-hauteur de votre four.
- Se déguste avec une sauce au fromage blanc.
Ou découvrez-en d'autres dans notre catégorie Plat principal. Je rentre en phase auberginienne je le sens. J'ai envie de cuisiner ce merveilleux légumes du plus de façons possibles. C'est ma marchande de légumes qui m'a donné cette recette. Placer une grille dans le bas du four et la deuxième au centre.
Maintenant que vous avez revu la recette de Aubergine panée, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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