La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Tiramisu aux cerises & fève tonka , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir tiramisu aux cerises & fève tonka en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tiramisu aux cerises & fève tonka :
- Vous avez besoin 350 g cerises dénoyautées et équeutées + 15 pour la décoration
- Utilisation 250 g mascarpone
- Utilisation 2 œufs
- Préparer 40 g sucre de canne complet
- Fournir 1/2 fève tonka
- Fournir 5 boudoirs
- Fournir 1 carré de chocolat noir
Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent, incorporer le mascarpone et le sirop de cerise. Tiramisu aux poires, dans cette recette j'y ai rajouté des cerises, mais vous pouvez également y mettre des framboises ou des fraises. Prélevez les cerises à l'aide d'une écumoire et répartissez-les sur les biscuits à la cuiller. Laver, équeuter et dénoyauter les cerises.
Tiramisu aux cerises & fève tonka instructions :
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- Placer les cerises dans une petite casserole et les faire cuire pendant 10-15 minutes à petit feu pour les faire légèrement compoter. Laisser refroidir.
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- Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre, la mascarpone et la fève tonka râpée. Battre les blancs d’œufs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent.
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- Casser les boudoirs et les disposer dans les verrines. Répartir ensuite la compotée de cerises refroidie, puis la crème. Réserver au frigo pendant au moins 2h.
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- Au moment de servir, faire des petits copeaux de chocolat à l'aide d'un économe et les répartir sur le dessus des verrines. Disposer les cerises pour la décoration. Bon appétit :)
Déposer au fond du plat les biscuits à la cuiller sur le côté saupoudré de sucre, répartir dessus les cerises avec le jus. Poudrer le tiramisu d'un nuage de cacao. Recouvrez d'une couche de crème, puis ajoutez quelques cerises. Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminez par une couche de crème et décorez de cerises.
Prenez ces Tiramisu aux cerises & fève tonka idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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