En général, les gens ont abandonné cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel tue avoir besoin 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel :
- Fournir Pour la mousse au chocolat noir:
- Fournir 200 g chocolat noir bio
- Vous avez besoin 20 g sucre
- Vous devez vous préparer 6 oeufs bio
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Pour la pâte à cookies :
- Vous devez vous préparer 200 g farine
- Fournir 1 oeuf
- Préparer 100 g pépites de chocolat
- Préparer 87 g beurre mou
- Utilisation 70 g sucre roux
- Préparer Pour badigeonner le fond du cookies
- Utilisation 100 g chocolat noir
Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel instructions :
- Commencez par séparer les blanc des jaunes d’œufs. - Ensuite faire fondre le chocolat noir au bain-marie. - Puis mélanger le sucre et les jaunes d’œufs et hors du feu incorporer au chocolat fondu. - Dans un récipient,battre les blancs en neige avec une pincée de sel. - Pour finir ajouter les blancs en neige au mélange précédent. - Placer au frais pendant au moins 2h.
- Préchauffé le four à 180 ° - Commencez par mélanger le beurre mou et le sucre. Ensuite ajouter l’œuf et mélanger. - Ajouter la farine petit à petit,et mélanger pour obtenir une pâte homogène, terminer par ajouter les pépites de chocolat. - Ensuite prenez un moule à muffins, beurré et fariné, mettre une boule de pâte et pressé à l’aide d’un verre pour lui donner une forme de tasse.
- Tapisser chaque moule de papier cuisson avec des billes de cuisson. Cuire pendant 10 min. Retirer les billes et le papier cuisson et poursuivre la cuisson pendants 10 min. Laisser refroidir et démouler.
- Ensuite faire fondre le chocolat et badigeonner l’intérieur de chaque tasse. Mettre au frais pendant 15 min. - Terminer par mètre la mousse au chocolat dans une poche à douille et repartir dans les cookies cups.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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