Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gaspacho petits pois menthe vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire gaspacho petits pois menthe en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gaspacho petits pois menthe :
- Vous devez vous préparer petits pois frais ou surgelés
- Fournir cube de bouillon de légumes
- Préparer d'huile d'olive
- Utilisation crème liquide
- Vous avez besoin feuilles de menthe
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Ajoutez ensuite l'huile d'olive et la crème fraîche et continuez de mixer. Servez froid comme un gaspacho traditionnel. J'ai goûté aussi tiède, c'est très bon. Portez le bouillon de légumes à ébullition dans une casserole.
Gaspacho petits pois menthe instructions :
- Faire cuire les petits pois dans de l'eau bouillante salée pendant 20 minutes. - Pendant ce temps, faire chauffer 50 cl d'eau avec le cube. - Égoutter les petits pois et les rafraîchir sous l'eau froide.
- Laver la menthe. - Mixer les petits pois avec la menthe et un peu de bouillon. - Ajouter l'huile d'olive, la crème fraîche et mixer à nouveau. - Rajouter du bouillon de légumes pour obtenir une consistance assez fluide.
- Verser dans les verrines et mettre au frais.
Ajoutez les petits pois et la menthe ciselée. Versez la préparation dans un mixeur, ajoutez le concombre pressé et mixez. Laissez refroidir et réservez au frais. La saison des petits pois approche doucement. On en profite pour les préparer d'une manière un peu différente : en soupe rafraîchissante avec de la menthe qui l'est tout autant.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gaspacho petits pois menthe, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Gaspacho petits pois menthe recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.