Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar est peut-être parfaite pour vous.
À cuire aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar tue seul besion 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar :
- Vous avez besoin 1 Aubergine
- Vous avez besoin Tranches de chorizo
- Fournir 1 Oignon
- Préparer Cheddar râpé
- Vous devez vous préparer Olives noires (facultatif)
- Fournir 1 moitié de petite brique de coulis de tomates (10 cl)
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence
Coupez vos poivrons en deux et videz-les. Assaisonnez avec l'huile d'olive, le sel et poivre. Saupoudrez de fromage râpé et de parmesan. Ajoutez le chorizo coupé en rondelles.
Aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar instructions :
- Coupez l'oignon en deux, ciselez-le et faites-le revenir 5 minutes à feu moyen dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Préchauffer le four à 180 C
- Lavez, séchez les aubergines et découpez des rondelles régulières, pas trop fines (1 centimètre environ).
- Déposez les rondelles d'aubergine sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Salez légèrement et poivrer. Enfournez pour 10 minutes.
- Pendant ce temps là, mettez dans un bol le coulis, l'oignon, les fines herbes ainsi qu'une cuillère à soupe d'huile d'olive et mélangez à la fourchette.
- Retirez la plaque du four et étalez sur chaque rondelle d'aubergine une fine couche de sauce tomate.
- Rajoutez une tranche de chorizo, du cheddar râpé et une demi olive (facultatif).
- Enfournez environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage fonde.
- Sotez la plaque du four et bon appétit.
Laver les aubergines et couper des tranches assez épaisses dans le sens de la longueur. Placer les tranches d'aubergine sur une plaque de cuisson allant au four et préalablement recouverte de papier cuisson, arroser d'un filet d'huile d'olive et parsemer de fleur de sel. Salez, poivrez et répartissez les tranches de chorizo. Cook A Life by Maeva - Pour changer de la pizza traditionnelle ou bien si vous êtes intolérant au gluten ou surveillez vos glucides, voici un délicieuse alternative d'aubergine façon pizza, donc sans pâte à pizza, à servir en amuses-bouche, en entrée ou en plat avec un. Mini-pizzas d'aubergine aux tomates confites, basilic et munster blanc.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Aubergine façon pizza, au chorizo et cheddar, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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