Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Verrine aubergine/mozza/estragon est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire verrine aubergine/mozza/estragon tue seul besion 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de verrine aubergine/mozza/estragon :
- Fournir 1 aubergine
- Vous avez besoin 1 boule de mozzarella
- Vous devez vous préparer 15 cl crème liquide
- Vous avez besoin 10 feuilles d'estragon
- Vous devez vous préparer Sel poivre huile d'olive
Poulet en cocotte au cidre et à l'estragon. Pour cette verrine, qui peut être servie à l'apéro ou comme entrée légère, je voulais représenter le drapeau italien ! Et pour se faire j'ai utilisé des produits italiens, le vert c'est du pesto, le blanc de la mousse de mozzarella et le rouge un tartare de tomates. Pour le pesto : Dans une poêle, faire dorer à sec les pignons de pin puis laisser refroidir.
Verrine aubergine/mozza/estragon pas à pas :
- Chauffer la crème et laisser infuser les feuilles d'estragon. Saler.
- Éplucher et couper l'aubergine en rondelles. Assaisonner, enfourner 15 minutes dans un four à 180°C.
- Couper la mozza en rondelles.
- Disposer dans une verrine en alternant les ingrédients: aubergine, mozza. Arroser de la crème à l'estragon.
- Enfourner 10 minutes. Bon appétit.
Une recette que j'adore faire (et manger.). Prendre les tranches de pain et les frotter à l'ail. Faire cuire les aubergines à la poêle et les disposer sur le pain. Couper les tomates en tranches et les disposer sur les aubergines. Couper la mozzarella en tranches (pas trop épaisses) et la mettre dessus les tomates.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Verrine aubergine/mozza/estragon, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Verrine aubergine/mozza/estragon recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
