La plupart des gens ont abandonné mini cannelés chorizo comté à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de mini cannelés chorizo comté! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire mini cannelés chorizo comté tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de mini cannelés chorizo comté :
- Fournir 150 g chorizo doux
- Préparer 100 g comté
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 œuf entier et 1 jaune
- Utilisation 25 cl lait demi écrémé
- Vous devez vous préparer 70 g farine
- Préparer 30 g beurre
Recette favorite de mon Jean-Pierre adoré, je l'ai simplement adaptée en cétogène en changeant la farine et le lait utilisés. Ces Mini Cannelés Chorizo Comté trouveront leur place aussi bien dans vos apéros d'été sous les arbres que dans vos apéros d'hiver devant la cheminée, les deux entourés d'amis et de famille. Chaque petite bouchée apporte un goût doucement épicé et une texture gentiment soyeuse. Versez le lait dans une casserole, ajoutez le beurre et faites bouillir.
Mini cannelés chorizo comté pas à pas :
- Battez l’œuf et le jaune, ajoutez la farine
- Portez le lait à ébullition, hors du feu ajoutez le beurre puis laissez tiédir
- Versez le lait progressivement dans le mélange précédent tout en mélangeant. C’est assez liquide comme pâte ne vous inquiétez pas. Ne pas saler ni poivrer, le fromage et le chorizo que l’on va rajouter vont suffire à relever la préparation. C’est mieux de laisser ensuite reposer la pâte couverte 24h au réfrigérateur mais ce n’est pas indispensable.
- Pelez et coupez le chorizo en petits dés. Émincez l’oignon finement, ajoutez les à la pâte ainsi que le fromage et mélangez bien
- Remplir vos moules au 3/4 et enfournez 10mn à 220°C puis baissez à 180 et poursuivre la cuisson 50mn. À la sortie du four laissez reposer 5mn avant de démouler. Vous pouvez les préparer en avance et les laisser à température ambiante pour les réchauffer repassez les 5mn au four à 200°C (surtout pas de micro-ondes ils perdraient leur croustillant).
Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez l'oeuf et le jaune d'oeuf. Versez le lait en plusieurs fois et mélan… Préparez ainsi cette recette de cannelés au chorizo et au Comté composée de lait, de farine, de fromage, de charcuterie et d'oeuf qui sera idéale pour un apéritif festif entre amis ou en famille. Faire fondre le lait et le beurre. Dans un saladier, mélanger l'oeuf et le jaune d'oeuf avec la farine. Découper le chorizo en petits morceaux.
Maintenant que vous avez lu la recette de Mini cannelés chorizo comté, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Mini cannelés chorizo comté recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
