Colin en croute de chorizo et parmesan
Colin en croute de chorizo et parmesan

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner colin en croute de chorizo et parmesan de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de colin en croute de chorizo et parmesan! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire colin en croute de chorizo et parmesan en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de colin en croute de chorizo et parmesan :
  1. Préparer Dos de colin
  2. Préparer 6 tranches de chorizo fines
  3. Fournir Environ 30 g Parmesan râpé
  4. Utilisation Feuilles de basilic
  5. Utilisation 2 CS Chapelure
  6. Utilisation 1 citron
  7. Utilisation 1 petite poignée de tomates séchées

C'est en général que du beurre et des herbes … j'ai voulu faire une recette légère, mais goûteuse de Dos de cabillaud en croûte de chorizo et parmesan. J'ai utilisé du dos de cabillaud, mais vous. Passer au mixeur le chorizo et le parmesan. Saisir les filets de poisson quelques minutes à la poêle dans un filet d'huile d'olive.

Colin en croute de chorizo et parmesan instructions :
  1. Préchauffer le four à 200 degré
  2. Réaliser la croûte : mixer le chorizo avec le basilic et les tomates séchées. Ajouter le parmesan et la chapelure et mélanger.
  3. Déposer le poisson dans le fond d’un plat avec un filet de jus de citron
  4. Recouvrir avec le croûte
  5. Enfourner pendant 20 minutes

Il ne faut pas les cuire complètement, juste les saisir. Mettre les filets dans un plat allant au four. Mixez-les avec le beurre, la chapelure et le parmesan jusqu'à obtenir une pâte homogène. Finissez le pétrissage à la main pour que tout soit homogène. Dans un grand bol, mélanger le parmesan, la chapelure et le beurre en pommade.

Puisque vous avez lu la recette de Colin en croute de chorizo et parmesan, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Colin en croute de chorizo et parmesan recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.