La plupart des gens n’osent pas cuisiner paella express a ma façon de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de paella express a ma façon! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir paella express a ma façon en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de paella express a ma façon :
- Préparer 1 oignon émincé finement
- Préparer 200 g chorizo de bœuf épicé
- Préparer 200 g blanc de poulet
- Préparer 1 petit poivron vert
- Vous avez besoin 1 petit poivron rouge
- Vous avez besoin 1 petit poivron jaune
- Utilisation 350 g riz
- Utilisation 1 cube de bouillon de volaille
- Préparer 1 dosette de safran en poudre
- Vous avez besoin 1 cc piment doux en poudre
- Préparer 150 g petits pois cuits
- Vous avez besoin 200 g crevettes cuites
- Utilisation 1 carotte coupée en rondelles
- Utilisation Sel, poivre
J'ai regarder rapidement ce que j'avais sous la main, et le plat qui met venu tout de suite en tête c'était ma paella express façon One Pot, autrement dit tout est cuisiner dans un seul fait-tout. Coupez vos cuisses de volaille en deux et faites-les dorer à l'huile d'olive. Salez la volaille et ajoutez l'oignon et le poivron coupée en lamelles. Ajoutez les calamar, le chorizo en tranches et le safran.
Paella express a ma façon pas à pas :
- Peler le chorizo et la carotte et les couper en rondelles.
- Laver, épépiner les poivrons et les tailler en fines lanières.
- Dans une sauteuse, faire revenir les rondelles de chorizo à sec. Celui-ci va lâcher son gras. Ajouter alors les oignons émincés et les faire cuire 5 min à feu moyen.
- Ajouter alors le poulet et les poivrons et laisser cuire 5 min.
- Enfin ajouter le riz, et les rondelles de carottes, couvrir d'un litre d'eau. Émietter le cube de bouillon, ajouter les épices, saler, poivrer. Mélanger bien, couvrir et laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce que le riz ai absorbé toute l'eau.
- Enfin ajouter les petits pois, ainsi que les crevettes, puis poursuivre 10 minutes. Saler, et poivrer. Mélanger et servir aussitôt.
Notez cette recette: J'ai cuisiné cette recette. Vous pouvez comparer la recette Laurent Mariotte : Paella express à la plancha avec des recettes similaires, ou alors en chercher rapidement de nouvelles avec les thèmes suivants : Cuisiniers célèbres, Laurent Mariotte, Paëlla, Plancha. Paëlla (assez rapide) à ma façon. Ce n'est pas une paëlla dans la tradition mais elle nous convient et surtout assez rapide à réaliser. Paella à ma façon; RETOUR EN HAUT.
Maintenant que vous avez revu la recette de Paella express a ma façon, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Paella express a ma façon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.