Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Velouté de potiron, lard et noisettes est peut-être parfaite pour vous.
À faire velouté de potiron, lard et noisettes tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté de potiron, lard et noisettes :
- Utilisation 1 kg potiron
- Vous avez besoin 10 cl crème liquide
- Vous avez besoin sel, poivre
- Vous devez vous préparer lard fumé
- Préparer noisettes hachées
Découvrez cette recette de velouté de potimarron aux noisettes. Bonne soupe d'automne avec un agréable goût de noisette grillée. Retirer les graines et couper le en morceaux avec la peau. Ciseler les feuilles de céleri, émincer le poireau, éplucher et couper la pomme de terre en cubes.
Velouté de potiron, lard et noisettes pas à pas :
- Dans le bol du blender mettre vos morceaux de potirons cuits à l'eau en prenant soin d'enlever la peau !
- Rajouter la crème liquide. Au besoin rajouter un peu d'eau pour que le mélange soit moins épais.
- Faire griller vos tranches de lard fumé dans une pôele afin qu'il soit bien croustillant.
- Saler et poivrez à votre convenance et parsemer de noisettes. Servir ce velouté dans le contenant de votre choix.
Laissez cuire, jusqu'à ce que le potimarron soit tendre et prêt à être mixé. Concassez les grossièrement, et déposez-en dans chaque bol servi de velouté. Faites revenir l'ail, les morceaux de potimarron et de pomme de terre quelques minutes en remuant. Lorsque le potiron est bien tendre, mixer avec la cuillerée d'huile de noisettes. Ajuster l'assaisonnement en sel et poivre.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Velouté de potiron, lard et noisettes, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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