La plupart des gens n’osent pas cuisiner brookies de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de brookies! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire brookies tue avoir besoin 16 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de brookies :
- Préparer Brownies :
- Fournir 180 g chocolat noir
- Préparer 130 g beurre
- Préparer 75 g sucre cassonade
- Préparer 3 oeufs
- Fournir 50 g farine
- Préparer Cookies :
- Vous avez besoin 220 g farine
- Fournir Une pincée de sel
- Fournir 115 g beurre mou
- Préparer 80 g sucre
- Vous avez besoin 80 g cassonade
- Préparer 1 oeuf
- Utilisation 5 g d'arôme vanille
- Fournir 80 g pépites chocolat noir
- Fournir 40 g pépites chocolat blanc Trésors de Chefs
Brookies Add Ins and Toppings I am obsessed with these brookies just the way they are; but you can easily spice them up and make them unique to fit different themes and taste preferences. Candy: Candy like M&Ms, Reese's Pieces, colored sprinkles or crushed Oreo cookies is a great way to add in a different flavor and this is a kiddo fave. To cut, lift the brookies out of the pan using the parchment overhang and transfer them to a cutting board. Store the brookies in an airtight container on the countertop for up to three days or freeze for longer storage.
Brookies instructions :
- Brownies : Au bain marie, faire fondre le chocolat et le beurre. Dans un cul de poule, mélanger les oeufs et le sucre. Lorsque le chocolat et le beurre sont fondus, l'incorporer dans la 2ème préparation et mélanger au fouet. Ajouter la farine et mélanger à la Maryse jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Déposer le tout dans le moule que vous souhaitez et mettre au frigo le temps de préparer la pâte à cookie.
- Dans un bol, mélanger la farine et la pincée de sel. Dans un cul de poule, mélanger le beurre, le sucre, la cassonade, l'oeuf et la vanille. Ajouter la 1ère préparation dans la 2ème et mélanger à l'aide d'une spatule. Incorporer la moitié des pépites de chocolat noir et blanc. Déposer des petits tas de pâte au dessus du brownie,déposer le reste des pépites sur le dessus et appuyer légèrement.
- Enfourner 35 min. à 165°C
You may also like Brookies are a chocolate chip cookie/brownie hybrid. Made with patches of fudgy chocolate brownie and chewy chocolate chip cookies. TO FORM BROOKIES: Take a small portion of brownie dough and roll it into a ball. Take a small portion of chocolate chip dough and roll it into a ball. Lightly smash the balls together, and form a new larger ball of dough.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Brookies, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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