Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Râble de lapin en gibelotte au chorizo recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire râble de lapin en gibelotte au chorizo en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de râble de lapin en gibelotte au chorizo :
- Utilisation kg râble de lapin
- Préparer 200 g chorizo
- Vous devez vous préparer 1 grosse boîte de petits champignons entiers
- Préparer 2 oignons
- Fournir 3 gousses d'ail
- Préparer 50 cl vin blanc
- Fournir 1 c à s bombée de farine
- Fournir 1 branche de thym
- Vous avez besoin 2 feuilles de laurier
- Préparer huile d'olive
- Vous devez vous préparer sel
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans lactose. Râbles de lapin au romarin Râble de lapin aux pruneaux Râbles de lapin à la paysanne et au cognac Gibelotte de lapin au calvados. Faire revenir les morceaux de lapin dans l'huile. Otez les morceaux de lapins de la cocotte et à leur place faites sauter les lardons, le chorizo et les champignons.
Râble de lapin en gibelotte au chorizo instructions :
- Emincer les oignons, couper le chorizo en rondelles et écraser les gousses d 'ail. - Faire chauffer un peu d'huile dans une cocotte et y faire dorer le lapin sur toutes ses faces.
- Retirer la viande et la remplacer par les oignons et quand ils commencent à s'attendrir, le chorizo.
- Remettre le lapin, la farine et bien mélanger. Ajouter les gousses d'ail, le vin blanc, le thym et les feuilles de laurier. Saler. Laisser mijoter à feu très doux 30 minutes. - Rajouter les champignons et poursuivre la cuisson 15 minutes.
- Servir avec un écrasé de pommes de terre.
Faites dorer et remettez le lapin. Dans une cocotte, faire dorer les oignons et les lardons dans le beurre. Dans la même cocotte, faire dorer les morceaux de lapin. Remettre les oignons et les lardons dans la cocotte. Arroser avec le vin blanc et la Maïzena.
Puisque vous avez lu la recette de Râble de lapin en gibelotte au chorizo, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Râble de lapin en gibelotte au chorizo recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
