Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Brownie sans oeuf et sans beurre est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire brownie sans oeuf et sans beurre tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de brownie sans oeuf et sans beurre :
- Vous avez besoin 200 gr chocolat noir
- Vous devez vous préparer 80 gr sucre de coco ou autre sucrant
- Vous devez vous préparer 100 gr poudre d’amande ou de noisette
- Fournir 100 gr crème de coco ou autres crèmes
- Vous avez besoin 260 gr yaourt nature sans sucre
- Fournir 1 CàS de cacao sans sucre (type Vanhouten)
- Vous avez besoin 1 CàC de levure chimique
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 70 gr noix, noisettes, noix de pecan
- Vous avez besoin 100 gr farine
Manue a découvert cette recette chez Les petits plats de Rose, via Sara, via Sabrina, via « Cuisine & Dépendances ». En bref, ça a déjà fait le tour de nombreux blogs. Et vous, vous laisserez-vous tenter ? Personnellement, nous avons adoré la texture et la légèreté de ce brownie.
Brownie sans oeuf et sans beurre instructions :
- Fondre le chocolat au bain-marie ou au microonde
- Dans un saladier ajouter et mélanger tous les ingrédients secs : farine, poudre d’amande, sucre, cacao, levure et sel
- Ajouter et mélanger le reste des ingrédients : yaourt, crème de coco et chocolat fondu
- Couper grossièrement les noix puis les incorporer à la pâte
- Mettre dans le moule (ici moule tablette Guy Demarle). Enfourner à 180 degrés durant 10 min puis à 160 degrés durant 20 min
- Laisser tiédir avant démoulage puis mettre sur une grille jusqu’à qu’il soit totalement refroidi.
- J’ai ajouté des 1/2 noisettes sur chaque carré pour la deco 😉. Peut se congeler sans problème
Le coeur reste un peu moelleux et une couche craquante doit s'être formée sur le dessus du gâteau. Laisser refroidir et déguster tiède ou froid. C'est vrai que les brownie beurrés c'est bon hein ? Mais même si j'aime bien la recette originale de brownie, j'avoue que ça m'écoeure assez vite. Pour cette revisite, j'ai remplacé le beurre par un petit peu de compote de pommes sans sucre ajouté. il à l'air terriblement divin ! en plus sans oeuf sans lait et sans beurre ! que demander de plus ! merci pour cet recette bisous.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Brownie sans oeuf et sans beurre, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Brownie sans oeuf et sans beurre recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
