Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre
Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

Vous pouvez avoir cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre :
  1. Vous avez besoin 4 belles cuisses de poulet (élevées en plein air si possible)
  2. Préparer huile d'olive
  3. Préparer 500 ml bouillon de légumes
  4. Utilisation curry en poudre
  5. Utilisation 1 orange bio
  6. Vous devez vous préparer qq branches de coriandre
Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre instructions :
  1. Dans une poele ou une cocotte sur le feu, poeler les cuisses de poulet dans de l'huile d'olive d'abord côté peau puis côté chair pendant 5 mn
  2. Quand la peau est bien snackée, déglacez les sucs en incorporant petit à petit du bouillon avec une louche sur moyen pendant qq minutes
  3. Ajouter le curry, saler et poivrer et laisser mijoter une vingtaine de minutes sur feu moyen jusqu'à ce que la chair soit bien tendre
  4. En fin de cuisson, ajouter des zestes d'orange à la préparation et quelques feuilles de coriandre fraiches.
  5. Bonne dégustation !!

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Cuisses de poulet au jus curry, zestes d'orange et coriandre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.