La plupart des gens ont abandonné oeufs cocottes petits pois et chorizo à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de oeufs cocottes petits pois et chorizo! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire oeufs cocottes petits pois et chorizo en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de oeufs cocottes petits pois et chorizo :
- Préparer 6 œufs
- Fournir Sel, poivre
- Fournir 6 cuillères à soupe crème fraîche
- Fournir 200 g chorizo (je mets moitié fort et moitié doux)
- Vous avez besoin 200 g petits pois
Très rapide à faire et génial pour un brunch improvisé. Découper les rondelles de chorizo en dés. Beurrer les ramequins et saupoudrer légérement d'une pincée de sel. Ajouter une bonne cuillère à soupe de sauce tomate au basilic dans le fond de.
Oeufs cocottes petits pois et chorizo instructions :
- Préchauffer le four à 180°C. - - Coupez le chorizo en dés. - - Réservez. - - Séparez les blancs des jaunes (en les mettant dans autant de récipients que vous avez de ramequin.) - - Réservez. - - Faites revenir le chorizo quelques minutes dans une poêle, ajoutez vos petits pois (ici j’ai utilisé des surgelés). - - Laissez cuire à nouveau quelques minutes en remuant. Salez, poivrez. - - Au fond de chaque ramequin, mettez 1 cuillère à soupe de crème fraîche. - - Ajoutez le mélange petits pois chorizo
- Recouvrir avec le blanc d’œuf. - - Enfourner une dizaine de minute. - - Ajoutez le jaune d’œuf et enfournez à nouveau pour 2 ou 3 minutes. - - Surveiller la cuisson afin que le jaune d’œuf reste coulant. - - C’es prêt
Au début de ce blog, je cuisinais souvent des oeufs cocotte. Et puis cela m'est passé, allez savoir pourquoi. J'ai du oublier que cela existait. L'autre jour, j'avais des oeufs à finir, de la crème alors paf la girafe, je me suis souvenue des oeufs cocotte. Et avec du chorizo, c'est forcément bon :p.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Oeufs cocottes petits pois et chorizo est un moyen fantastique de le faire.
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