La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner coeur d'amour par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de coeur d'amour! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire coeur d'amour tue avoir besoin 19 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de coeur d'amour :
- Préparer Pour la pate:
- Vous avez besoin 200 g farine
- Vous avez besoin 01 pincée de sel
- Préparer 50 g poudre d'amande
- Vous avez besoin 150 g beurre froid
- Fournir 01 c à s de sucre glace
- Vous avez besoin 01 sachet de sucre vanillé
- Préparer 01 oeuf
- Vous devez vous préparer 01 c à s d'eau froide
- Vous devez vous préparer Pour la crème:
- Préparer 250 ml crème fraiche entière
- Préparer 200 g fromage mascarpone
- Fournir 02 c à s de sucre glace
- Utilisation Décoration:
- Utilisation Quelques fraises et framboises
- Fournir 2 Des macarons coupés en
- Préparer Des raisins noirs
- Préparer Des meringues
- Préparer Des petits bonbons et chocolats en forme de coeur
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Coeur d'amour instructions :
- Mélanger la farine, le sel, le sucre, la vanille, et la poudre d'amande. Ajouter le beurre en morceaux et sabler la pate. Ajouter l'eau et l'oeuf battu en ramassant la pate en boule sans la pétrir. Couvrir et laisser reposer au frais le temps de monter la crème.
- Battre la crème en chantilly puis ajouter le sucre et le mascarpone. Continuer jusqu'à obtention d'une crème légère et ferme. Réserver 15 mns au frais.
- Etaler la pate à 4 mm d'épaisseur, découper 2 coeurs et enfourner à 190 degrès jusqu'à belle coloration. Laisser refroidir. Garnir le premier coeur de rosaces de crème puis couvrir avec le 2ème. Garnir à nouveau de crème et disposer délicatements les fruits, macarons, bonbons et tout ce qui peut vous apporter bonheur en dégustant ce petit coeur, à vos feux.
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Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Coeur d'amour est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Coeur d'amour recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.