Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Galette des rois framboises-pistaches est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire galette des rois framboises-pistaches tue avoir besoin 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette des rois framboises-pistaches :
- Fournir Pour le fond de la galette 100 g de framboises (surgelées pour
- Préparer 70 g sucre semoule Jus d’1 demi citron
- Préparer Pour la galette 2 pâtes feuilletées (industrielle pour moi)
- Vous devez vous préparer 100 g poudre d’amande 70 g de sucre semoule 1 œuf
- Vous devez vous préparer 30 g pate de pistache 50 g de beurre
- Préparer 1 goutte d’essence d’amande amère
- Préparer 1 pointe de colorant alimentaire vert 50 g de crème liquide
- Vous avez besoin Pour la dorure et décoration 1 œuf battu Un peu de lait
- Vous devez vous préparer Pistache (non salées) concassées
Vous cherchez une recette de galette des rois framboises pistaches ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Avec un peu de retard sur l'épiphanie, voici ma galette framboises-pistache. Un délicieux mélange qui à était très apprécié; Je vous laisse découvrir la recette.
Galette des rois framboises-pistaches instructions :
- Préchauffez votre four à 180° - Étalez un rond de pâte feuilletée sur une plaque allant au four. - Réservez.
- Mixez les framboises puis mettez-les avec le sucre dans une casserole et faites chauffer jusqu’à ébullition. - Ajouter ensuite le jus du demi citron et mélangez. - Réservez.
- Faites fondre le beurre puis mélangez-le avec tous les ingrédients pour la frangipane préalablement mis dans un cul de poule. - Réservez.
- Nappez le rond de pâte déjà étalée avec la mixture de framboise tout en laissant environ 2 cm de pâte sur tout le tour. - Mettez ensuite la frangipane sur la framboise et placez une fève.
- A l’aide d’un pinceau humidifiez légèrement le pourtour de pate laissé vierge avec un peu d’eau. - Disposez délicatement le second rond de pate par-dessus afin qu’il recouvre l’ensemble de la crème.
- A l’aide des pointes d’une fourchette ou avec vos doigts, appuyez sur tout le pourtour pour coller les 2 pates entre elles.
- Badigeonnez le dessus de la galette avec un peu du mélange œuf et lait puis avec la pointe d’un couteau, décorez selon votre envie. - Enfournez pour environ 30 à 40 minutes.
- A la sortie du four, badigeonnez une nouvelle fois votre galette avec le mélange œuf et lait puis parsemez de pistache concassées.
Galette des Rois Framboise-Pistache La galette des Rois est le dessert incontournable permettant de célébrer l'Epiphanie! ^^ La tradition veut que l'on cache à l'intérieure de cette tourte une fève. La personne qui la trouve devient le Roi ou la Reine de la journée. Mixez les pistaches, ajoutez les oeufs, le beurre mou, le sucre et le chocolat en pépites. Déposez une pâte, garnissez du mélange, humidifiez les bords et déposez la seconde pâte. Préparation: Abaissez un disque de pâte et mettez au frais.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Galette des rois framboises-pistaches, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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