En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner pain des lentilles corail de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain des lentilles corail! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir pain des lentilles corail en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pain des lentilles corail :
- Préparer 250 g lentille corail
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 3 gousses d'ail
- Fournir Sel, poivre noire
- Préparer Couruma, gingembre, et cannelle
- Fournir 1 cube jumbo
- Utilisation 1/2 verre d'eau
- Vous devez vous préparer 3 càs huile
Oui, vous avez bien lu, il ne s'agit pas de farines mais bien des grains entiers ! Pour cette recette, vous aurez besoin de psyllium blond, une plante aux propriétés gélifiantes et épaississantes étonnantes ! Mélanger les lentilles, l'oignon, l'avoine et le fromage dans un grand saladier en malaxant un peu à la main. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Pain des lentilles corail pas à pas :
- Faites tremper les lentilles dans l'eau tiède pendant 1 h.
- Mettez les lentilles dans le blender, ajoutez les autres ingrédients, broyez pendant 10 min, à faible et à forte vitesse.
- Mettez le mélange dans un plat à four chemisé d'un papier cuisson.
- Enfourner à 150 degré pendant 30 min. Coupez en losanges.
- Bonne dégustation.
Cependant, leur texture est plus fragile. On n'hésite donc pas à les servir en purée, en soupe, en boulettes ou à l'indienne avec du curry et du lait de coco. Versez les lentilles corail dans un grand volume d'eau. Pendant ce temps, pelez et émincez finement l'oignon; Faites chauffer un filet d'huile d'olive dans une cocotte et faites dorer l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide. Mettez vos lentilles corail dans une casserole et ajoutez trois volumes d'eau pour un volume de lentilles.
Maintenant que vous avez revu la recette de Pain des lentilles corail, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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