La plupart des gens ont abandonné cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco :
- Préparer 2 cuisses de poulet
- Utilisation 1 boîte lait de coco
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe curry vert en pâte
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe sucre fin
- Fournir 1 cuillère à soupe gingembre moulu
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sel
- Préparer 1/2 bouquet de coriandre fraîche
- Vous devez vous préparer 1 petite boîte d'ananas en tranches avec son jus
- Utilisation 1/2 tasse champignons shiitakes séchés cassés en morceaux
- Préparer 2 petites carottes coupées en rondelles
- Utilisation 1 gros oignon coupé en fines tranches
- Fournir 1 petite boîte d'haricots princesse extra fin
- Utilisation 1 cuillère à soupe paprika fort
Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco pas à pas :
- Dans un wok, mettre 1 litre d'eau et les champignons et carottes, faire bouillir.
- Quand l'eau est diminué de moitié, versez tous les ingrédients sauf la coriandre et poursuivre la cuisson sur feu doux pendant 2 heures.
- Ensuite coupez la coriandre, mélangez et poursuivre la cuisson en surveillant s'il ne faut pas ajouter un peu d'eau, encore une bonne demi heure.
- À servir avec du riz blanc parfumé thaï. Bon appétit
Puisque vous avez effectivement lu la recette Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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