Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Mousse au chocolat et crème chantilly vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire mousse au chocolat et crème chantilly tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de mousse au chocolat et crème chantilly :
- Vous avez besoin 250 g chocolat
- Fournir 100 g beurre
- Utilisation 30 g sucre en poudre
- Préparer 5 œufs
- Fournir 200 ml crème entière 30 % matière grasse
- Vous devez vous préparer Du sucre glace 10 à 15 g
- Vous avez besoin De la poudre de vanille
Répartir la mousse au chocolat dans des coupes et garnir de chantilly au caramel. Délicieux avec des langues-de-chat ou des biscuits secs. Dans le saladier, ajouter chocolat + lait chaud. La meilleure recette de Mousse au chocolat à la crème fouettée!
Mousse au chocolat et crème chantilly pas à pas :
- Pour la mousse - - Faire fondre le chocolat et le beurre, je les ai fait fondre au micro-onde vous pouvez le faire fondre au bain-marie.
- Dans un saladier mettre les jaunes d' œuf, le sucre et mélanger le tout, rajouter par la suite le chocolat fondu et le beurre. Puis mélanger de nouveau. - Dans un autre saladier monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
- Une fois que les blancs en neige sont fermes rajouter les à la première préparation en mélangeant délicatement.
- Monter la chantilly - - 200ml de crème entière 30% matière grasse. - 10gr (voir 15gr de sucre glace.) Je n'aime pas quand c'est trop sucré. - Poudre de vanille
- Dans un saladier que vous aurez mis au congélateur. - Versez votre crème et fouetter votre crème jusqu'à qu'elle monte et qu'elle devienne ferme rajouter petit à petit le sucre glace si vous souhaitez vous pouvez rajouter de la vanille en poudre pour parfumer votre crème chantilly. - Vous n'avez plus qu'à mettre votre mousse au chocolat dans des verrines et mettre votre crème chantilly par-dessus. - - ℹ️le sucre glace permet un bon maintien de votre crème chantilly. - 😋😋 N'hésitez pas à partager.
Alors ajouter le sucre glace et le cacao et continuer à battre énergiquement jusqu'à l'obtention de la chantilly au chocolat. Hors du feu, ajouter le beurre préalablement ramolli en fouettant. Le mélange doit être en pommade. Incorporer les jaunes et laisser refroidir. Monter les blancs en neige fermes en y incorporant le sucre en poudre.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Mousse au chocolat et crème chantilly, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Mousse au chocolat et crème chantilly recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
