Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pain de mie (vegan) est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À faire pain de mie (vegan) tue seul besion 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pain de mie (vegan) :
- Vous avez besoin 330 ml l'ait végétal
- Vous devez vous préparer 20 gr levure de boulangerie fraîche
- Vous avez besoin 450 g farine
- Vous avez besoin 30 g sucre roux
- Vous avez besoin 20 g margarine
- Vous devez vous préparer 8 gr sel
Pain de mie is the best thing since sliced bread. No wait, it is sliced bread if you take the serrated knife to it! Depending on the loaf tin you use, it can be very fluffy and light or a little denser and ideal for toast. But made with flour, milk, butter and yeast, pain de mie is always delicious and extremely sliceable.
Pain de mie (vegan) pas à pas :
- Faire tiédir le lait végétal et diluer la levure dedans. - - Ajouter la farine, la margarine, le sel et le sucre. - Pétrir jusqu'à obtenir une pâte souple et homogène. - Couvrir la pâte et la laisser poser 1 h minimum. Elle doit doubler de volume.
- Mettre la pâte dans un moule à cake, la couvrir de nouveau d'un linge propre et laisser poser encore 1 h. - - Enfourner 20 mn à 200 ° C
The best bread for thin-slicing is called pain de mie, a butter- and milk-rich loaf baked in a special lidded pan (often called a Pullman pan). The lid ensures that the baking bread won't expand too much, keeping it very close-grained — and thus totally non-crumbly, and easy to slice. This pain de mie is sublime when heavily toasted and topped with a good margin of butter. This style of bread is sometimes called a "Pullman Loaf," or simply just "sandwich bread," but they all have the same undeniable characteristics: a soft and minimal crust, a slightly sweet flavor, warmth and depth from just enough butter in the dough, and an ethereally light interior. Here is how you cook it.
Maintenant que vous avez revu la recette de Pain de mie (vegan), et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Pain de mie (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
