De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone est celui que vous essayez de trouver.
À cuire gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone :
- Vous avez besoin 1 verre de lait
- Vous avez besoin 1 verre sucre
- Vous avez besoin 1 verre d huile
- Utilisation 1/2 verre de cacao
- Fournir 3 oeufs
- Fournir 1 verre de farine
- Vous avez besoin 1/2 paquet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 125 g mascarpone
- Vous devez vous préparer 125 g crème liquide
- Vous devez vous préparer 30 g sucre glace
C'est une recette ultra rapide et facile à réaliser à partir du moment où l'on fait attention aux détails (notamment la température des ingrédients). Faire fondre le chocolat et le mascarpone au bain marie. Dans un saladier, fouetter les œufs entiers avec le sucre et la pincée de sel jusqu'à ce que le mélange mousse et devienne plus clair. Ajouter le mélange chocolat/mascarpone tout en fouettant énergiquement la préparation.
Gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone instructions :
- Mélanger tout les liquides ensemble (on mesure toujours avec le même verre) plus le cacao et on enlève un verre du mélange et on le met de côté.
- On ajoute les œufs et mélange énergiquement on ajoute la farine et la levure.
- On beurre un plat et on met la préparation
- On enfourne à 170 dégrées environ 30 min on vérifie avec la pointe du couteau il faut qu’elle soit sèche. Une fois sorti du four on l arrose avec le verre de la préparation qu on a mit de côté.
- Pour la chantilly : dans la cuve du robot on met le mascarpone la crème liquide bien froide et le sucre glace et la vanille et on bat jusqu a en avoir une chantilly bien épaisse.
Dans une même assiette creuse, tamisez la farine et le cacao et mettez le mélange de côté. Un délicieux gâteau au chocolat, sans beurre, mais tellement bon que vous ne voudrez plus en faire d'autres ! Le beurre est remplacé par du mascarpone. Moins riche, moins gras, léger, moelleux, fort en chocolat, il est tout simplement parfait pour régaler les petits et les grands gourmands. Et en plus cette recette est ultra simple !
Maintenant que vous avez revu la recette de Gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Gâteau au chocolat avec chantilly au mascarpone recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
