Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Pain sans pétrissage recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire pain sans pétrissage tue avoir besoin 4 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain sans pétrissage :
- Utilisation 500 g farine
- Fournir 1 g levure boulangère (sèche)
- Fournir 8 g sel
- Vous avez besoin 360 g d'eau
Couvrir le saladier d'un «bonnet de douche» ou le mettre dans un sac plastique fermé. Cette recette du pain sans pétrissage de l'américain Jim Lahey est très populaire parce que ce pain demande : un minimum d'effort; pas besoin de connaissances en boulangerie, pas besoin de machine à pain no de pétrin. Vous aurez seulement besoin de patience : la patience d'attendre. Comment faire une baguette de pain ?
Pain sans pétrissage pas à pas :
- Dans un saladier, mettre la farine, la levure et le sel.
- Mélanger avec un fouet.
- Ajouter l'eau.
- Mélanger avec le manche d'une cuillère en bois jusqu'à obtenir une sorte de boule.
- Couvrir d'un film alimentaire et laisser pauser pendant 8 à 12h à température ambiante.
- Préchauffer le four à 230 degrés (sans oublier de mettre un récipient dans le bas du four avec 5dl d'eau)
- Huiler un moule (éponger l'excédent avec du papier absorbant), y verser la pâte et couvrir avec un torchon, laisser pauser 5 minutes.
- Faire des grignes (entailles) et enfourner pendant 40 à 45 minutes.
- Démouler 😉
Voici la recette de la fameuse baguette magique sans pétrissage : la mie est légère et aérée, la croûte est croustillante à souhait. Facile et relativement rapide puisque pas besoin de pétrir et n'a qu'une seule pousse de la pâte. Pain sans pétrissage Le pain sans pétrissage. Ne fuyez pas, rester avec moi ! Il s'agit là d'une recette sans machine à pain, sans pétrin et dont le rendu est EXTRAORDINAIRE !
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pain sans pétrissage est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pain sans pétrissage recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
