Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Quiche Saumon ou chorizo et poireaux est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir quiche saumon ou chorizo et poireaux en utilisant 11 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de quiche saumon ou chorizo et poireaux :
- Vous avez besoin 2 pavés de saumon ou un chorizo
- Fournir 1 pâte feuilletée
- Fournir 3 poireaux
- Vous devez vous préparer 20 cl crème fraîche liquide
- Vous avez besoin 3 œufs
- Utilisation Gruyère râpé
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Vous avez besoin Sel et poivre
- Vous avez besoin Echalotes
- Préparer Herbes de Provence
- Utilisation Ail semoule
Dans un saladier, versez la crème liquide, ajoutez l'œuf entier, le sel, le poivre, la muscade, le morceau de brie en petits dès, et mélangez le tout. Dans une poêle, faites chauffer une cuillère à café d'huile, et mettez-y les poireaux coupés en petits bouts, ainsi que le chorizo haché finement. Coupez le blanc du poireau en rondelles, faites revenir quelques minutes dans le gras du chorizo, en ajoutant un peu de sel. Mettez les morceaux de chorizo et de poireaux sur la pâte précuite.
Quiche Saumon ou chorizo et poireaux pas à pas :
- Préchauffez votre four à 200°C
- Découpez vos poireaux puis rincez les à l'eau froide.
- Dans une poêle type wok, cuisez vos poireaux avec huile d'olive, échalotes, sel et poivre et ail semoule. Cuisson environ 15 / 20min. N'oubliez pas de remuer de temps en temps.
- Découpez le saumon ou le chorizo au choix en morceaux. Je préfère quand ils sont en dés !
- Pour le saumon (et non le chorizo qui ne nécessite pas de cuisson), cuisez le dans une poêle avec huile d'olive, sel, poivre et herbes de Provence.
- Dans un moule à tarte ou cercle mettez votre pâte feuilletée et piquez la avec une fourchette partout.
- Dans le fond de la quiche mettez d'abord les poireaux puis le saumon ou le chorizo.
- Dans un saladier mélangez les œufs et la crème fraîche et ajoutez la préparation à la quiche.
- Ajoutez le gruyère par dessus à votre convenance.
- Enfournez pour 20 / 25min. Et c'est prêt !
Mélangez la crème, les œufs, les deux piments et le sel. quiche aux poireaux et saumon si on n'aime pas le fromage de chèvre (ni le fromage en général ) peut-on le remplacer par autre chose ou l'enlever ? Quiche au saumon et aux poireaux. Envie de Quiche au saumon et aux poireaux ? Découvrez cette recette de saumon et donnez votre avis en commentaire !. La recette par Made in Cooking.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Quiche Saumon ou chorizo et poireaux, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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