Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Petits pois à la Française est peut-être parfaite pour vous.
À cuire petits pois à la française tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de petits pois à la française :
- Vous avez besoin 500 g petits pois frais
- Vous avez besoin 1 coeur de laitue sucrine
- Fournir 4 oignons frais
- Préparer 50 g beurre
- Préparer sel et poivre
- Vous devez vous préparer 1 bouquet garni
Un des grands plaisirs du moment, les petits pois primeur sucrés à souhait ! Leur goût se marie à merveille avec celui des petits pois. Fry the chopped bacon in a large deep pan until it begins to brown. Add the garlic and onion and cook gently for two minutes, then add the cream and peas and bring to the boil.
Petits pois à la Française instructions :
- Dans une petite cocotte mettez les petits pois écossés, les oignons coupés en deux et la salade tallée grossièrement
- Ajoutez 40g de beurre coupé en dés, sel et poivre, le bouquet et un petit verre d'eau
- Mettez sur feu très doux pendant 30 minutes environ.
- Enfin de cuisson retirez le bouquet garni, ajoutez le reste du beurre et un peu de persil haché servez avec des côtes de porc ou une volaille.
Faites cuire les petits pois à l'eau et préparez le bouillon. Commencez par écosser les petits pois en famille sans en mettre par terre. Chauffez doucement le beure dans une cocotte en fonte et ajoutez l'oignon découpé en lamelles. Parez la laitue et coupez son cœur en grosses lanières. Rassemblez dans une casserole à fond épais petits pois, oignons, une noix de beurre, une cuillerée à café de sucre, quatre cuillerées à soupe d'eau, sel et poivre.
Puisque vous avez lu la recette de Petits pois à la Française, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Petits pois à la Française recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
